Meniu Zile și Nopți

Eat & Drink

prezintă capitolul

| Eat & Drink

O privire echilibrată asupra ofertei HORECA din România.

Sergiana Horeca logo white

prezintă capitolul

Eat & Drink

O privire echilibrată asupra ofertei HORECa din România.

nivea log0

prezintă

prezintă

parteneri

Eat & Drink/Recomandari

MIXOLOGY Eleganța unui final aşteptat: cocktailuri pentru trecerea dintre ani

Rețete de cocktailuri pentru trecerea dintre ani! Ce facem de Revelion? Un cocktail bine preparat poate schimba atmosfera, aducând echilibrul…

de Cezar Deli-Iorga

Drink/Recomandari

TOP 6 locuri din țară unde te poți încălzi la un vin fiert

Vinul fiert, cunoscut și drept „ambrozia românilor”, nu e doar o băutură care îți încălzește sufletul și corpul, ci și…

de Gruia Dragomir

Eat & Drink/Opinii

Pentru Sergiana Horeca, 2025 a numărat 17 Campanii Promoţionale şi peste 5660 de Premii şi Cadouri oferite!

Pentru toată lumea, un an are 365 de Zile, adică 52 de Saptămâni+1 Zi | Pentru Sergiana Horeca, 2025 a numărat 17 Campanii Promoţionale şi peste 5660 de Premii şi Cadouri oferite!

de Liviu Mereuță

Gurmand/Opinii

GURMAND | Ce mâncăm în 2026

Ce mâncăm în 2026 | Anul viitor, farfuriile ni se vor umple cu mâncare ce va combina dulcele cu picantul

de Horia Ghibuțiu

Articole existente în Eat & Drink
0

Știri

CAPITOL SUSȚINUT DE

sergiana horeca
Imagine

Evenimente culinare

EVENIMENTE CULINARE în românia

Timişoara

Vinyl, Food & Wine @ The Wine Guy

Vinyl, Food & Wine @ The Wine Guy. Pentru acest eveniment, vă propunem o atmosferă mai lejeră, perfectă pentru socializare.
Sâmbătă 10/01
20:00
Braşov

Wine & Dine 41 | Ediție specială: Titanic @ Ma Cocotte Gastro Wine Bar

Wine & Dine 41 | Ediție specială: Titanic @ Ma Cocotte Gastro Wine Bar
Miercuri 14/01
19:00
Drink/Opinii

ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Cele mai băute vinuri roșii din lume…

Hai să facem împreună un tur prietenos al celor mai populare vinuri roșii din lume, explicate așa cum îmi place mie: simplu, limpede și cu bucurie.
Eat & Drink/Opinii

Eat & Drink | Vinurile toamnei – între tăcere și tandrețe

Vinurile toamnei – între tăcere și tandrețe. Toamna are darul de a ne opri din viteză. Nu brusc, ci cu o blândețe caldă, ca o palmă pe umăr. Frunzele încep să se desprindă, aerul capătă o gravitate aromată, iar vinul – oricare ar fi acesta – devine din nou parte din conversație, nu doar din pahar. E anotimpul când strugurii se strâng, iar viile respiră ultima dată adânc înainte de somn. Și atunci, undeva între o după-amiază ploioasă și o cină cu prietenii, te trezești întrebându-te: ce vin merge cu toamna asta?

de Ștefan Chirițescu

Drink/Opinii

ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Vinuri ascunse: soiuri pe care nimeni nu ți le-a servit (dar ar trebui)

VINURI ASCUNSE | Te-ai gândit vreodată că lumea vinului are camere secrete? Nu numai podgorii celebre, ci parcele atât de mici sau varietăți atât de uitate, încât ai nevoie de un pașaport special pentru a le găsi. Pornim acum pe urmele lor.

de Ștefan Chirițescu

Eat & Drink/Opinii

ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Vinuri și stări

Despre Vinuri și stări | Povestea asta nu e despre cât de sec sau demisec trebuie să fii ca să înțelegi vinul. Nici despre cum ție arome terțiare pe vârful limbii la un apus pe plajă.

de Ștefan Chirițescu

Picture of Ștefan Chirițescu

Ștefan Chirițescu

Ștefan Chirițescu este Head of Strategy McCann Worldgroup Romania. Brașovean la origini, cu o experiență de 20 de ani în publicitate, Ștefan este unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați oameni de strategie din România. Pe parcursul celor 20 de ani de carieră, Ștefan a gestionat clienți locali și regionali și a câștigat numeroase premii de eficiență și creativitate, inclusiv 38 premii EFFIE și un Grand Effie.

Toate articolele

Gurmand

Gurmand/Opinii

Albinița românească sau ungurească, tot bună-i!

M-am îndrăgostit de Albinița în vacanțele mele târgumureșene petrecute la bunica maternă, Emi néni, care o prepara în bucătăria din casa de pe Târgului 12
Picture of Horia Ghibuțiu

Horia Ghibuțiu

Horia s-a născut la Praga, în 1969. Avea să fie adus în ţară la şase săptămâni de la naştere şi lăsat să crească aici. E ziarist din 1990, a lucrat de la presa cotidiană (Tineretul liber, Evenimentul zilei, ProSport, Adevărul) până la ghiduri TV (TVmania) şi reviste lucioase...

Pe gustul nostru

Pe gustul nostru/Opinii

PE GUSTUL NOSTRU | Epopeea salatei boeuf

Epopeea salatei boeuf | Cum nici pe asta nu a inventat-o mama lui Decebal în bucătăria spațioasă din laboratorul din Bucegi, există o trasabilitate clară a salatei boeuf până a ajuns să fie recunoscută ca rețetă tradițională mioritică.
Picture of Cosmin Dragomir

Cosmin Dragomir

COSMIN DRAGOMIR este jurnalist specializat în gastronomie. A înființat gastroart.ro – revistă dedicată cercetării istoriei gastronomiei, editura omonimă care valorifică patrimoniului culinar național. Lucrează la două cărți: Curatorul de zacuscă, publicistică gastronomică și Enciclopedia Universală a Sarmalelor.

Diplomație culinară

Eat & Drink/Recomandari

Zilele Dovleacului la Kikinda

Zilele Dovleacului la Kikinda - ediția jubiliară 40, 18–21 septembrie 2025
Picture of Romana Rista

Romana Rista

Diplomatul culinar- Romana Rista este cunoscută publicului ca Fata care Gătește cu Flori, dar și prin volumele de patrimoniu culinar „Zestre Culinară- Rețete de Colecție din sate românești’’ și „Caiet de rețete săsești’’. Prin proiectele, Jurnal de zestre culinară, Zestrea Măcelarilor, Săru’mâna pentru masă și demersurile de diplomație culinară recuperează rețete tradiționale și promovează multiculturalitatea prin povești locale din toate colțurile României, dar și din țările vecine. Romana Rista se mândrește cu rădăcinile ei bănățene, multietnice. Ii puteți urmări activitatea și proiectele de conservare de patrimoniu și identitate culinară multietnică și multiculturală pe rețelele de socializare.

Biscuit.ro

Eat & Drink/Opinii

BISCUIT.RO | Cu NU în față

Cu NU în față | Nu putem fi lăsați să scriem de capul nostru, să dăm lumii orice idee necoaptă, orice opinie de pe un teren pe care nu am arat suficient (if ever), indiferent cât de buni suntem pe tarlaua noastră.Nu putem fi lăsați să scriem de capul nostru, să dăm lumii orice idee necoaptă, orice opinie de pe un teren pe care nu am arat suficient (if ever), indiferent cât de buni suntem pe tarlaua noastră.
Picture of Adriana Sohodoleanu

Adriana Sohodoleanu

Adriana Sohodoleanu este doctorand al Universitatii București cu tema de cercetare Noua Bucătărie Românească, gastronom și lector Fundația Calea Victoriei unde susține cursul online Introducere în istoria gustului.

Eat & Drink/Opinii

TENTAŢII | Mere în alte preparate, nu doar în plăcinte

Mere ăn alte preparate | Pentru unii, toamna înseamnă Pumpkin Spice Latte sau Halloween, însă pentru cei pentru care acest anotimp mai înseamnă și plăcinta cu mere, am pregătit câteva rețete cu măr, să ne mai condimentăm zilele tomnatice.

de Iuliana Ciocîrlan

Eat & Drink/Opinii

FOOD TRENDS | Recomandări culinare de tranziţie… spre toamnă

Food trends de toamnă - cțteva recomandări culinare delicioase pregătitoare pentru sosirea toamnei.

de Iuliana Ciocîrlan

Eat & Drink/Opinii

CULINARiA | Mâncăm ceva interesant de St. Patrick’s Day?

Nu știu de voi, dar eu în secunda în care aud Sf. Patrick, mă gândesc la spiriduși și curcubee și, chiar dacă nu sărbătorim St. Patrick’s Day, mâncarea specifică acestei sărbători s-ar putea să ne tenteze.

de Iuliana Ciocîrlan

HORECA

CAPITOL SUSȚINUT DE

sergiana horeca
Drink/Opinii

Ce bem în 2026

Ce bem în 2026 | Arome retro, dar și inedite, ingrediente neconvenționale, creații hibride, texturi provocatoare, gusturi ce combină dulcele cu picantul, experiențe senzoriale - cam asta ne promite 2026 în materie de tendințe ale industriei globale de băuturi.

Drink

CAPITOL SUSȚINUT DE

sergiana horeca
La Șosea/Recomandari

LA ŞOSEA | Unde bem ciocolată caldă în București?

Unde bem ciocolată caldă în București? | Locuri unde iarna are gust mai bun Odată cu primele zile reci, orașul începe să se strângă în jurul vitrinelor luminate și să caute locuri calde, aromate, unde respiri abur dulce și uiți de vântul din afară. În acest peisaj, ciocolata caldă devine un mic ritual urban – […]

Ușor de gătit

Eat & Drink/Opinii

UŞOR DE GĂTIT | Delicii cu mere și caramel: toppingul perfect pentru gofre, clătite și biscuiți

Este o rețetă specială pentru mine deoarece este inspirată din toppingul plăcintei cu mere și caramel de la McDonald's, fiind desertul meu preferat.

Recomandări

Eat & Drink/Recomandari

SHOPPING | Cadouri de Crăciun – Lista Adrianei

Cadouri de Crăciun 2025 - Lista Adrianei Sohodoleanu

de Adriana Sohodoleanu

Eat & Drink/Recomandari

HORECA | 5 locuri nou deschise în oraș

Iată cinci locuri nou deschise în București, numai bune de trecut pe lista de „must try”.

de Gruia Dragomir

Călătorie cu gust

Eat & Drink/Opinii

ȘTEFAN CHIRIȚESCU | Grecia, dar altfel: 4 vinuri pe care nu le-ai băut, dar o să le ții minte

Grecia, dar altfel: 4 vinuri pe care nu le-ai băut, dar o să le ții minte! Dacă ai chef măcar o dată să ieși din…

de Ștefan Chirițescu

Eat & Drink/Opinii

PRIN LUME | Cazul cozonacului: Se mănâncă și prin alte părți?

Cazul cozonacului: Se mănâncă și prin alte părți? Chiar dacă nu suntem dispuși să renunțăm la cozonacul nostru de Paște, putem oricând încerca unul sau…

de Iuliana Ciocîrlan

Citește și despre alte categorii de interes culinar

Caută