Eat & Drink


prezintă capitolul
Eat & Drink
O privire echilibrată asupra ofertei HORECa din România.




parteneri








Delicii de post la Samsara
TOP 6 restaurante unde să ieși toamna pentru vin și mâncare de sezon
DRINK | Berea povestită
PE GUSTUL NOSTRU | Schimbarea la față a produsului local


Ultimele știri
Știri
CAPITOL SUSȚINUT DE


Recomandări
CAPITOL SUSȚINUT DE


MIXOLOGY | Toamna în pahar: Cocktailuri aromate pentru zile aurii
CAPITOL SUSȚINUT DE




Evenimente culinare
EVENIMENTE CULINARE în românia
Mediterranean Evening @ Little Italy
Pasta Experience | Live Cooking Station @ naive
1+1 din partea casei – În fiecare luni, la Happy Monday @ Hard Rock Cafe
Meat Experience | Live Cooking Station @ naive
Excellence Culinary – Transylvanian Chapter: Maramureș @ Hotel Magus
Cină pe întuneric @ O’Peter’s Irish Pub Brașov
Eat & Drink | Vinurile toamnei – între tăcere și tandrețe
ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Vinuri ascunse: soiuri pe care nimeni nu ți le-a servit (dar ar trebui)
ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Vinuri și stări
ȘTEFAN CHIRIȚESCU | Bulgaria în pahar
Ștefan Chirițescu
Ștefan Chirițescu este Head of Strategy McCann Worldgroup Romania. Brașovean la origini, cu o experiență de 20 de ani în publicitate, Ștefan este unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați oameni de strategie din România. Pe parcursul celor 20 de ani de carieră, Ștefan a gestionat clienți locali și regionali și a câștigat numeroase premii de eficiență și creativitate, inclusiv 38 premii EFFIE și un Grand Effie.
Gurmand
Albinița românească sau ungurească, tot bună-i!
Horia Ghibuțiu
Horia s-a născut la Praga, în 1969. Avea să fie adus în ţară la şase săptămâni de la naştere şi lăsat să crească aici. E ziarist din 1990, a lucrat de la presa cotidiană (Tineretul liber, Evenimentul zilei, ProSport, Adevărul) până la ghiduri TV (TVmania) şi reviste lucioase...
Pe gustul nostru
PE GUSTUL NOSTRU | Manifest gastronomic împotriva violenței de orice fel
Cosmin Dragomir
COSMIN DRAGOMIR este jurnalist specializat în gastronomie. A înființat gastroart.ro – revistă dedicată cercetării istoriei gastronomiei, editura omonimă care valorifică patrimoniului culinar național. Lucrează la două cărți: Curatorul de zacuscă, publicistică gastronomică și Enciclopedia Universală a Sarmalelor.
Diplomație culinară
Zilele Dovleacului la Kikinda


Romana Rista
Diplomatul culinar- Romana Rista este cunoscută publicului ca Fata care Gătește cu Flori, dar și prin volumele de patrimoniu culinar „Zestre Culinară- Rețete de Colecție din sate românești’’ și „Caiet de rețete săsești’’. Prin proiectele, Jurnal de zestre culinară, Zestrea Măcelarilor, Săru’mâna pentru masă și demersurile de diplomație culinară recuperează rețete tradiționale și promovează multiculturalitatea prin povești locale din toate colțurile României, dar și din țările vecine. Romana Rista se mândrește cu rădăcinile ei bănățene, multietnice. Ii puteți urmări activitatea și proiectele de conservare de patrimoniu și identitate culinară multietnică și multiculturală pe rețelele de socializare.
Biscuit.ro
BISCUIT.RO | Plastilină si șoareci în chiloți


Adriana Sohodoleanu
Adriana Sohodoleanu este doctorand al Universitatii București cu tema de cercetare Noua Bucătărie Românească, gastronom și lector Fundația Calea Victoriei unde susține cursul online Introducere în istoria gustului.
TENTAŢII | Mere în alte preparate, nu doar în plăcinte
FOOD TRENDS | Recomandări culinare de tranziţie… spre toamnă
CULINARiA | Mâncăm ceva interesant de St. Patrick’s Day?
HORECA
CAPITOL SUSȚINUT DE


MIXOLOGY | Băuturi (ne)obișnuite care ne încălzesc în sezonul rece
Drink
CAPITOL SUSȚINUT DE


DRINK | Anul și băutura
Ușor de gătit
UŞOR DE GĂTIT | Delicii cu mere și caramel: toppingul perfect pentru gofre, clătite și biscuiți
Recomandări
5 locuri nou deschise în oraș de testat în ultima lună de toamnă
Călătorie cu gust
ȘTEFAN CHIRIȚESCU | Grecia, dar altfel: 4 vinuri pe care nu le-ai băut, dar o să le ții minte
PRIN LUME | Cazul cozonacului: Se mănâncă și prin alte părți?
Citește și despre alte categorii de interes culinar
Cele mai citite articole









