Drink
Meniu
Cele mai recente
Eat & Drink/Recomandari
HORECA | 5 locuri nou deschise în oraș pe care trebuie să le descoperi în 2026
5 locuri nou deschise în oraș | Dacă simți nevoia să descoperi ceva la început de an nou, să ieși din rutină și să explorezi gusturi, arome și atmosfere diferite, am pregătit o selecție a celor mai recente deschideri din București.
Drink/Opinii
DRINK | Ce și cum se bea acum 100 de ani
În 1926, legea spirtoaselor făcea ravagii, rachiul era dat pe gât cu ocaua, iar negustorii de vin „îmbogățeau” marfa cu zaharină, var și pucioasă | Ce și cum se bea acum 100…
Eat & Drink/Opinii
ȘTEFAN CHIRIȚESCU | Dry January, dar cu stil: vinurile fără alcool care te fac să uiți că „nu bei”
Ianuarie. Luna în care portofelul e subțire, sala e plină, iar tu ai decis – plin de speranță și ambiție – să ții Dry January. Adică fără alcool. Zero. Nada. Doar că…
Drink/Opinii
Ce bem în 2026
Ce bem în 2026 | Arome retro, dar și inedite, ingrediente neconvenționale, creații hibride, texturi provocatoare, gusturi ce combină dulcele cu picantul, experiențe senzoriale - cam asta ne promite 2026 în materie…
Știri | Drink
Eat & Drink/Știri
Cum pregătești sucuri și alte băuturi naturale, la fel de bune precum cele din comerț?
23/07/25
Opinii și recomandări semnate de:
Eat & Drink/Recomandari
MIXOLOGY Eleganța unui final aşteptat: cocktailuri pentru trecerea dintre ani
Rețete de cocktailuri pentru trecerea dintre ani! Ce facem de Revelion? Un cocktail bine preparat poate schimba atmosfera, aducând echilibrul perfect între rafinament și voie bună. Fie că preferați arome fructate, note florale sau accente mai îndrăznețe, fiecare pahar va spune o poveste - despre stil, despre moment, despre finalul unui an și începutul altuia.
Drink/Recomandari
TOP 6 locuri din țară unde te poți încălzi la un vin fiert
Vinul fiert, cunoscut și drept „ambrozia românilor”, nu e doar o băutură care îți încălzește sufletul și corpul, ci și un aliat de nădejde împotriva frigului și răcelilor. Cum luna decembrie a adus deja temperaturi scăzute în toată țara, iată șase locuri perfecte pentru a savura o cană cu vin fiert.
Drink/Opinii
ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Cele mai băute vinuri roșii din lume…
Hai să facem împreună un tur prietenos al celor mai populare vinuri roșii din lume, explicate așa cum îmi place mie: simplu, limpede și cu bucurie.
Spirits Award/Opinii
AWARDs | GINAGAIN prin ROBESCU 14
GINAGAIN Spirits | Premiantul de luna aceasta îşi are originile în America, unde o băutură făcută în casă (compound gin), încă de acum 20 de ani, devenise foarte solicitată în baruri şi astfel a apărut denumirea viitorului „spirit”, GINAGAIN, care este obţinut de data asta într-o distilerie de renume din Anglia, mai exact din Northamptonshire: Wharf Distillery.
Eat & Drink/Recomandari
TOP 6 baruri unde să bei un Negroni bun
Dacă ești în căutarea unui Negroni bun, autentic și perfect echilibrat, acest articol este ghidul tău către locurile unde savurarea acestui clasic cocktail italian devine o adevărată bucurie pentru simțurile tale.
Drink/Opinii
DRINK | Berea povestită
Berea povestită | Un podcast dedicat istoriei popularei băuturi a fost lansat printr-un pitoresc tur al berii prin București.
Eat & Drink/Opinii
MIXOLOGY | Băuturi (ne)obișnuite care ne încălzesc în sezonul rece
Băuturi (ne)obișnuite care ne încălzesc în sezonul rece: băuturile calde devin din ce în ce mai comandate în această perioadă, iar în ultimii ani, trendurile din această zonă au trecut dincolo de clasicele espresso, cappuccino sau ciocolată caldă. Tot mai multe cafenele artizanale și influențele asiatice au făcut loc unor combinații noi, din ce în ce mai apreciate în sezonul rece. Și, totuși, care sunt acelea?
Eat & Drink/Top
TOP 6 restaurante unde să ieși toamna pentru vin și mâncare de sezon
Mâncare de sezon și vin unde unde să ieși toamna asta un top al restaurantelor din Bucuresti, Brasov, Cluj, Iasi, Constanta, Timisoara
Eat & Drink/Recomandari
MIXOLOGY | Toamna în pahar: Cocktailuri aromate pentru zile aurii
Hai să descoperim cele mai savuroase cocktailuri aromate pentru zile aurii, perfecte de degustat în următoarea perioadă.
Vezi și secțiunile speciale:
Drink/Opinii
DRINK | Anul și băutura
Anul și băutura | Amintiri & gâlgâiri, din țară și de afară: la 25 de ani de „Zile și Nopți”, licori sorbite în fiecare an scurs de la apariția acestui ghid.
Drink/Opinii
ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Vinuri ascunse: soiuri pe care nimeni nu ți le-a servit (dar ar trebui)
VINURI ASCUNSE | Te-ai gândit vreodată că lumea vinului are camere secrete? Nu numai podgorii celebre, ci parcele atât de mici sau varietăți atât de uitate, încât ai nevoie de un pașaport special pentru a le găsi. Pornim acum pe urmele lor.
Povești de succes/Interviuri
POVEŞTI DE SUCCES | GINGER SOCIETY sau cum se transformă ghimbirul într-un obicei românesc modern
Am stat de vorbă cu Radu Alexandroaia, owner Ginger Society pentru a afla mai multe despre această nișă.
Lifestyle/Opinii
AWARDs | WOLFPACK BARREL AGED Gin
Wolfpack Barrel Aged Gin este o băutură naturală și complexă de culoarea chihlimbarului, distilată cu ienupăr, dude albe, vanilie, malț de orz caramelizat, roșcove și flori de portocal, care reușește să echilibreze perfect prospețimea ginului cu profunzimea aromelor de vanilie, caramel şi lemn aromat.
Drink/Top
TOP 6 baruri unde să bei un pahar de prosecco (și să uiți de timp)
Unde să bei un pahar de prosecco | Prosecco-ul are ceva din energia aia bună de început de vacanță: îți sună în pahar ca un „ping” de notificare, dar în loc să-ți dea stres, îți spune: „hei, ai voie să te relaxezi acum”.
Spirits Award/Opinii
AWARDs | ADAMUS ORGANIC DRY GIN
Cel mai neobişnuit şi reprezentativ gin portughez, ADAMUS Organic Dry Gin face parte din noua generaţie de ginuri moderne şi este creat în distileria Levira, renumită pentru experimentele ei în zona de spirits.
Eat & Drink/Opinii
TRENDS | Toamna 2025 în pahare sau ce trenduri… mai bem
Toamna 2025 în pahare | Toamna e anotimpul în care oamenii reînvață să stea la povești în jurul unei mese (nu doar la terase cu soare nemilos), băuturile devin și ele mai lente, mai profunde, dar și cu o doză mai mare de originalitate.
Eat & Drink/Opinii
ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Vinuri și stări
Despre Vinuri și stări | Povestea asta nu e despre cât de sec sau demisec trebuie să fii ca să înțelegi vinul. Nici despre cum ție arome terțiare pe vârful limbii la un apus pe plajă.
Festival/Opinii
DRINK | Vin de sezon muzical superior
Vin de sezon muzical superior: Negru de Purcari Vintage George Enescu Edition este vinul oficial al marelui eveniment cultural în desfășurare. Vinul festiv e disponibil într-un tiraj limitat la 1881 (anul nașterii lui George Enescu) de sticle.
Drink/Opinii
O întâmplare ciudată cu un câine | ZEN GIN
ZEN GIN | Zen e prietenul lui Cristian, iar IT-istul devenit antreprenor, recunoscător pentru această splendidă camaraderie câine-om, și-a transformat roșcatul în simbol al distileriei românești de gin premium, Gin Religion.
Eat & Drink/Opinii
MIXOLOGY | Ce bei când nu bei… alcool? Băuturi fresh pentru zile toride
Băuturi fresh pentru zile toride - Vara este despre cocktailuri răcoritoare, timp petrecut cu prietenii și discuții până seara târziu.
Eat & Drink/Recomandari
TOP 6 grădini de vară din țară
Am selectat pentru tine șase grădini de vară din orașe diferite din țară, fiecare cu un farmec aparte. Dacă ești în căutarea unei oaze urbane unde să te retragi pentru relaxare sau socializare, grădinile de vară sunt alegerea perfectă.
Eat & Drink/Opinii
AWARDs | PORTOFINO Dry Gin prin ROBESCU 14
Multi-premiatul PORTOFINO Dry Gin este dedicat eroului local Klaus Pudel, care a salvat pitorescul şi renumitul oraş italian de la distrugere în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. Este gândit ca un spirit aromatic al acestui loc unic în lume - cu golful său celebru şi culorile exotice ale caselor -, dar mai ales prin protipendada de staruri de film care îl aduc în atenţia întregii lumi cu fiecare apariţie.
Spirits Award/Top
AWARDs | HUSTLE – Fine Botanical Gin prin ROBESCU 14
HUSTLE – Fine Botanical Gin, propunerea noastră din luna iulie 2025 este o aromă made in UK cu adevărat unică... „făcut de femei pentru femei”.
Povești de succes/Interviuri
POVEȘTI DE SUCCES | ONE BEER LATER – Revoluția berii artizanale în doze limitate
Într-o lume dominată de bere industrială, One Beer Later a apărut ca o provocare curajoasă, plină de pasiune și creativitate. Fondată în 2017, la Buzău, de francezul François-Xavier D'hollander, berăria artizanală a crescut din dorința de a aduce gusturi autentice și experiențe memorabile iubitorilor de bere.
Eat & Drink/Opinii
ȘTEFAN CHIRIȚESCU | Grecia, dar altfel: 4 vinuri pe care nu le-ai băut, dar o să le ții minte
Grecia, dar altfel: 4 vinuri pe care nu le-ai băut, dar o să le ții minte! Dacă ai chef măcar o dată să ieși din reperele de meniu de pe plajă și să faci un pas spre ce înseamnă cu adevărat vinul grecesc, am pentru tine patru recomandări care nu se găsesc în duty free, dar merită căutate cu harta în mână (sau cu Google Maps în buzunar, realist vorbind).
Drink/Opinii
Rom de vară
Rom de vară | În iulie, ziua de băut rom pică în a doua sâmbătă a lunii. Să ne aplecăm nițel asupra acestei licori magice.
Eat & Drink/Opinii
MIXOLOGY | Vacanță în pahar: destinații de vară în fiecare sorbitură
Vacanță în pahar | Dacă nu v-ați ales încă destinația ideală pentru concediul de vară de anul acesta, lăsați-vă imaginația să zboare în jurul lumii cu ajutorul cocktailurilor.
Eat & Drink/Opinii
ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Ce să NU faci la un târg de vin
Participarea la un târg de vin e o experiență minunată, dar ca orice loc cu reguli nescrise e bine să știi dinainte ce să nu faci!
Drink/Opinii
DRINK | Ginul din filme și din cântece
Sărbătorim Ginul din filme și din cântece. Pe 13 iunie celebrăm global ginul.
Eat & Drink/Opinii
MIXOLOGY | Arome de mai în pahar, când cocktailul devine o poezie dulce
Cocktails | Arome de mai
