DRINK | Ce bem în 2023?
13 ianuarie 2023
Piața de băuturi va fi atentă la tendința cocteilurilor gata de consumat, a mixului neobișnuit de arome, gen mandarină cu caprifoi, și a berii cu aromă de ciocolată.
Piața de băuturi va fi atentă la tendința cocteilurilor gata de consumat, a mixului neobișnuit de arome, gen mandarină cu caprifoi, și a berii cu aromă de ciocolată.
Renunțăm la iahnii, tochituri, ciulamale și plachii pentru pește la conservă, spaghete din tărtăcuțe și curmale cu orice?
Concertele anului 2022. Un top subiectiv al concertelor la care am asistat în 2022 în București și câteva dintre marile așteptări personale ale noului an.
Horia Ghibuțiu | Top 10 spectacole de teatru ale anului – Dintre spectacolele văzute în 2022, am ales zece, după un criteriu repudiat de teatrologi: pur și simplu m-au impresionat, se pune?
Gustarea anului: untișor pe tocător | Dăm un pic la o parte boeuf-ul și răciturile, ca să facem loc pe masă unui fund de lemn cu un boț de untuleț pe el.
Pentru că decembrie e o lună în care avem multe ocazii în care să ciocnim, vă propun un zornăit de sticle care bat tot în materie de tărie a alcoolului. Iată 10 cele mai tari băuturi din lume.
Am plecat urechea la rezonanțele unui vin Merlot sec din 2020 cu gândul la Dealu Mare și la o evadare pe drumuri pe care aștept să le bătătoresc. Evadare cu viță-de-vie
Premiera „Băieții de zinc”, bazată pe romanul documentar al Svetlanei Aleksievici, cu o dramatizare și o adaptare scenică semnate Yuri Kordonsky, aduce în repertoriul Teatrului Bulandra o răvășitoare realitate, zugrăvită sumbru de perspectiva unor mame care și-au pierdut fiii în război.
Anul acesta am călătorit destul de mult prin România, suficient cât să vă propun un tur culinar cu șase opriri: Bistro de l’Arte, Vărzărie, Bistro Jules, Cuptorul Moldovencei, Brasserie L’oeuf, Best Western Bucovina.
Preparate ca la mama lor texană se găsesc acum pe mesele terasei urbane Kraft Market, un spațiu nou și cool, uber-central, unde găsești mâncare ca de festival. La Smokăreală, m-am răsfățat cu coaste de vită Black Angus, gătite încet la smoker, între 7 și 9 ore, în fum de lemn de esență tare.
ZILE ȘI NOPȚI este marcă înregistrată.
Editor: City Guide Media SRL.
Sediul central: Brașov, Str. Octavian Goga nr. 9, bl. 290
