Articole scrise de Horia Ghibuțiu

Horia Ghibuțiu

Articole

Platou cu sushi și sashimi la Edo Sushi București, pe terasa restaurantului

GURMAND | Farfuriile cu principii

La Edo Sushi București, în centrul orașului, „farfuriile cu principii” nu sunt doar o formulă de stil. Restaurantul japonez de lângă Cișmigiu își construiește bucătăria în jurul filosofiei Go mi – Go shoku – Go hō: cinci gusturi, cinci culori și cinci moduri de preparare.

Citeste mai departe »
Caută