Eat & Drink
CULINARiA, Gurmand, Pe gustul nostru, HORECA, Drink, Călătorie cu gust
Poftă de înghețată?
De ce iubim înghețata?
Spirits Award/Recomandari
Spirits Award, august 2022: NORDES
Nordes - Premiu în colaborare cu GINOTECA.
Povești din București/Interviuri
Povești din București | SHOPRON – Când cafeaua de specialitate își dă întâlnire cu gelato artizanal în Parcul Kiseleff
Am creat Shopron din dorința de a aduce produse de calitate într-un spațiu relaxat.
Eat & Drink/Recomandari
5 locuri nou deschise în București
Continuăm să-ți prezentăm ce locuri noi apar în peisajul bucureștean, pentru că, deși autoritățile pun din ce în ce mai mare presiune pe antreprenorii din HORECA, aceștia se încăpățânează să supraviețuiască, iar în oraș apar constant locuri noi și interesante. Deci, iată ce localuri am mai descoperit că și-au deschis ușile în ultimele luni.
0
Articole existente în Eat & Drink
Ultimele știri
Eat & Drink/Știri
Mâncare asiatică și filme în aer liber, între 8 – 10 iulie la Asian Food Fest
8/07/22
Drink/Opinii
Ştefan Chiriţescu | Vinul din pastile
Ca niște vajnici ai gintei latine, românii sunt mari povestitori și degrabă crezători și propăvăduitori de mituri.
Eat & Drink/Recomandari
Matache Berarul va spune povestea berii artizanale la IPA Fest Iași
Weekendul acesta, în perioada 29-31 iulie, iubitorii de bere artizanală sunt așteptați la IPA Fest, un mic festival dedicat sortimentului care a ridicat din neant lumea berii artizanale. Evenimentul este organizat de Ironic Taproom Iași şi THC Brewery, două fabrici de bere craft ce câștigă tot mai multă popularitate. Timp de trei zile, Ironic Taproom […]
Eat & Drink/Recomandari
6 baruri cu bere artizanală românească
De la an la an, în România apar din ce în ce mai multe branduri de beri artizanale.
Eat & Drink/Opinii
Mădălina Sánta | CULINARiA: Despre oameni și energii transformatoare…
Din proverbe străvechi sau graiuri rostite de bătrâni, se spune că „omul sfințește locul” și casa îi este precum sufletul. M-am convins de acest lucru după 3 ani de zile în care am preluat o locație căreia i se dusese vorba că „poartă ghinion” când vine vorba de restaurante și am transformat-o, spre marea mea […]
Eat & Drink/Opinii
CULINARiA | Tu ce (mai) faci când mănânci?
Studii sociologice recente relevă că tot mai mulți oameni mai fac și altceva în timp ce mănâncă, telefonul mobil sau televizorul devenind principalii acompaniatori ai meselor pământenilor.
Eat & Drink/Opinii
Când alimentele devin scumpe, avem alternative gratis
Există sute de plante sălbatice delicioase, fructe, alune, ciuperci, semințe sau chiar "buruieni" din specii invazive pe care le privim adesea cu nepăsare și indiferență, însă în spatele acestui nemeritat termen de "buruiană" se află numeroase vitamine și minerale, care ne pot ajuta să trăim bine și sănătos.
Gurmand
Gurmand/Opinii
Ceviche și alte delicii peruane
Am descoperit o comoară culinară, cu preparate nepereche din îndepărtatul Peru, fix în buricul târgului.
Eat & Drink/Opinii
Fico, fără c-o fi, c-o păți!
În restaurantul bucureștean purtând denumirea italiană a smochinei, poți regăsi savoarea mușcăturii dintr-un fruct copt, cald de la soare.
POP-UP STORiEs
Delicii optzeciste pe bază de porc
Ce mâncam în anii 80: „porcării” delicioase. Preparatele din carne de porc au fost vedetele mele culinare și înainte de 1989, și în primii ani de după.
Eat & Drink/Opinii
Bucate ucrainene
Fix în urmă cu cinci ani, am fost la 766 de kilometri de București, la Kiev, de care m-am îndrăgostit de parcă aș fi știut că n-aveam să-l revăd prea…
Pe gustul nostru
Pe gustul nostru/Opinii
Cosmin Dragomir | PE GUSTUL NOSTRU | Degustări carteziene
Fie că vorbim despre vinuri, brânzeturi, mezeluri, țuici, furnici, stridii sau ape, degustările (comparative) ar trebui să ne dumirească în privința unui sistem de referință personal și, eventual, profesional.
HORECA
Eat & Drink/Opinii
Vinurile și brandul de țară
Tot mai mulți cunoscuți mă întreabă din ce în ce mai des: „noi de ce nu vindem în străinătate că uite câți struguri avem?”
Drink
Drink/Recomandari
Cu ce băuturi gustoase ținem canicula la distanță?
Trecuți deja prin două valuri de caniculă și cu mari șanse să mai prindem cel puțin încă unul până la sfârșitul verii, ne-am îndreptat atenția spre modalități care să ne vină-n ajutor atunci când totul în jur pare că se topește. Iată deci lista scurtă a băuturilor care ne fac zilele caniculare de vară mai […]
Drink/Recomandari
Vișina beată și instagramabilă
Începe-ți vara cu o vișinată ucraineană! E specială chiar și în sezonul cald, mai ales dacă o ții și o deguști la rece.
Recomandări
Eat & Drink/Recomandari
Nutriție: Când și cum folosim suplimentele alimentare
Uneori este necesar să adăugăm suplimente alimentare în dieta noastră, dar înainte să facem asta este bine să studiem puțin problema.
Eat & Drink/Recomandari
6 terase din țară unde poți să petreci o zi întreagă
Dacă ai o zi în care nu vrei decât să zaci, dar nu în casă, ci la o terasă și să petreci acolo o zi…
NEWSLETTER ZILE ȘI NOPȚI
Abonează-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi evenimente sau știri din Artă & Cultură, Film, Lifestyle, Muzică, Eat & Drink.
Poftă de înghețată?
De ce iubim înghețata?
Călătorie cu gust
Călătorie cu gust/Opinii
GastroMir(ifice): Sus pe deal e-o casă (Timiș)! Și mai e una și-n oraș (del Pan)
Situată în Bucov, Prahova, la o aruncătură de băț de Ploiești, adică la o oră și puțin de mers cu mașina de București (dacă nu…
Călătorie cu gust/Recomandari
CĂLĂTORIE CU GUST | E grătarul românesc mai bun decât cel japonez?
Odată cu începutul lunii mai, parcă vine și pofta românilor pentru grătar şi, până se încing cărbunii, vă propun o călătorie imaginară în care să…
Grătare
Citește și despre alte categorii de interes culinar
Cele mai citite articole
NEWSLETTER ZILE ȘI NOPȚI
Abonează-te la newsletter să vezi cele mai noi știri.
