Eat & Drink

prezintă capitolul

| Eat & Drink

O privire echilibrată asupra ofertei HORECA din România.

Sergiana Horeca logo white

prezintă capitolul

Eat & Drink

O privire echilibrată asupra ofertei HORECa din România.

Eat & Drink/Recomandari

Am testat micii din Cluj: top 5 locuri favorite

Am testat micii din Cluj – din piețe, restaurante sau carmangerii – pentru a vedea nu doar unde se mănâncă…

de Răzvan Sădean

Eat & Drink/Recomandari

6 terase din țară unde mănânci un grătar bun

Cauți recomandări de terase cu grătar bun? Am găsit 6 locuri perfecte în țară, de la București la Cluj, unde…

de Gruia Dragomir

Eat & Drink/Interviuri

Povești de succes | Michael Artisan Bakery – Tradiție, familie și pâine cu maia 100% naturală

Pâine cu maia naturală, familie și tradiție: povestea Michael Artisan Bakery arată cum crește în 2026 un brand local românesc care produce fără drojdie și conservanți.

de Gruia Dragomir

Eat & Drink/Recomandari

La Munte şi la Mare | Cu Sergiana, Vara-i o Sărbătoare!

Sergiana vara transformă vacanța într-o sărbătoare a gustului, de la mare până la munte.

de Liviu Mereuță

Articole existente în Eat & Drink
0
Imagine

Evenimente culinare

EVENIMENTE CULINARE în românia

Braşov

Sunday BBQ @ Terasa Trickshot Afi Brașov

Sunday BBQ @ Terasa Trickshot Afi Brașov
Duminică 19/07
13:00
Bucureşti

1+1 din partea casei – În fiecare luni, la Happy Monday @ Hard Rock Cafe

În fiecare seară de luni, între orele 18 și 20.00, pentru un aperitiv comandat din meniul nostru primești încă o…
Luni 20/07
18:00
Bucureşti

Marea Degustare de Colivă @ Corks Cozy Bar

De data aceasta, coliva iese din zona ei solemnă și intră într-un meniu curajos, surprinzător și foarte gustos. O găsim…
Miercuri 29/07
19:00

EVENIMENTE recomandate

Bucureşti

Experiențe Gramofon Wine

Experiențe 2026 la Gramofon Wine: Desfrunzitul strugurilor, Gramofon Jazz, Agurida Party, La Cules Party, Must Party, Sărbătorim Românește la Crama…
Sâmbătă 18/07
14:00
Eat & Drink/Opinii

ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Vacanțe de vin

Vacanțe de vin în Europa - Vacanțele în zone viticole nu sunt ieftine, nu sunt „all inclusive" și rareori vin cu animație la piscină. Dar vin cu altceva: povești bune. Iar, după o anumită vârstă, asta devine luxul adevărat.
Eat & Drink/Opinii

ȘTEFAN CHIRIȚESCU | Vinul pe simplu

Vinul pe simplu | Există două feluri de oameni, când vine vorba de vin: cei care beau vin și cei care explică vinul. Ideal ar fi să fie aceeași persoană. În realitate, însă, de multe ori par două specii diferite, care se întâlnesc stângaci în jurul aceleiași mese.

de Ștefan Chirițescu

Eat & Drink/Opinii

Eat&Drink | Vinul de Paște

Vinul de Paște - o călătorie în jurul lumii cu paharul în mână - ce beau, oare, oamenii din celelalte colțuri ale lumii când se așază la masa pascală?

de Ștefan Chirițescu

Eat & Drink/Opinii

ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Întâlnirea mea cu vinul

ŞTEFAN CHIRIŢESCU | Întâlnirea mea cu vinul – Luminile calde din restaurant făceau paharele să strălucească discret, iar pe masă, între două farfurii care promiteau mai mult decât puteau duce, stătea lista de vinuri. „Alege tu”, mi-a spus cineva. E propoziția care desparte oamenii în două categorii: cei care zâmbesc relaxați și cei care ar […]

de Ștefan Chirițescu

Picture of Ștefan Chirițescu

Ștefan Chirițescu

Ștefan Chirițescu este Head of Strategy McCann Worldgroup Romania. Brașovean la origini, cu o experiență de 20 de ani în publicitate, Ștefan este unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați oameni de strategie din România. Pe parcursul celor 20 de ani de carieră, Ștefan a gestionat clienți locali și regionali și a câștigat numeroase premii de eficiență și creativitate, inclusiv 38 premii EFFIE și un Grand Effie.

Toate articolele

Gurmand

Gurmand/Opinii

GURMAND | Dincolo de carne

În rubrica GURMAND, Horia Ghibuțiu scrie despre burgeri vegetarieni în București, despre Cafeneaua Nației și despre bucuria unui burger Beyond Meat care n-a mugit niciodată.
Picture of Horia Ghibuțiu

Horia Ghibuțiu

Horia s-a născut la Praga, în 1969. Avea să fie adus în ţară la şase săptămâni de la naştere şi lăsat să crească aici. E ziarist din 1990, a lucrat de la presa cotidiană (Tineretul liber, Evenimentul zilei, ProSport, Adevărul) până la ghiduri TV (TVmania) şi reviste lucioase...

Pe gustul nostru

Pe gustul nostru/Opinii

PE GUSTUL NOSTRU | România vs. Balcani, războiul pe țuici

În Balcani, rakia a devenit ritual, brand turistic și mică industrie profitabilă. În România, țuica, pălinca și rachiul încă așteaptă o strategie coerentă.
Picture of Cosmin Dragomir

Cosmin Dragomir

COSMIN DRAGOMIR este jurnalist specializat în gastronomie. A înființat gastroart.ro – revistă dedicată cercetării istoriei gastronomiei, editura omonimă care valorifică patrimoniului culinar național. Lucrează la două cărți: Curatorul de zacuscă, publicistică gastronomică și Enciclopedia Universală a Sarmalelor.

Diplomație culinară

Eat & Drink/Recomandari

DIPLOMAȚIE CULINARĂ | „Praga” din Banat & Eibenthal Fest 2026

DIPLOMAȚIE CULINARĂ | Eibenthal Fest sau „Praga'' din Banat - Festival autentic cehesc
Picture of Romana Rista

Romana Rista

Diplomatul culinar- Romana Rista este cunoscută publicului ca Fata care Gătește cu Flori, dar și prin volumele de patrimoniu culinar „Zestre Culinară- Rețete de Colecție din sate românești’’ și „Caiet de rețete săsești’’. Prin proiectele, Jurnal de zestre culinară, Zestrea Măcelarilor, Săru’mâna pentru masă și demersurile de diplomație culinară recuperează rețete tradiționale și promovează multiculturalitatea prin povești locale din toate colțurile României, dar și din țările vecine. Romana Rista se mândrește cu rădăcinile ei bănățene, multietnice. Ii puteți urmări activitatea și proiectele de conservare de patrimoniu și identitate culinară multietnică și multiculturală pe rețelele de socializare.

Biscuit.ro

Eat & Drink/Opinii

BISCUIT.RO | Conceptul și implementarea

Un fresh de căpșune cu gust pregnant de mere, o cafenea nouă și o zi caniculară devin pretextul unei observații despre felul în care se degradează, uneori, experiența clientului în afacerile locale.
Picture of Adriana Sohodoleanu

Adriana Sohodoleanu

Adriana Sohodoleanu este doctorand al Universitatii București cu tema de cercetare Noua Bucătărie Românească, gastronom și lector Fundația Calea Victoriei unde susține cursul online Introducere în istoria gustului.

Eat & Drink/Opinii

TENTAŢII | Mere în alte preparate, nu doar în plăcinte

Mere ăn alte preparate | Pentru unii, toamna înseamnă Pumpkin Spice Latte sau Halloween, însă pentru cei pentru care acest anotimp mai înseamnă și plăcinta cu mere, am pregătit câteva rețete cu măr, să ne mai condimentăm zilele tomnatice.

de Iuliana Ciocîrlan

Eat & Drink/Opinii

FOOD TRENDS | Recomandări culinare de tranziţie… spre toamnă

Food trends de toamnă - cțteva recomandări culinare delicioase pregătitoare pentru sosirea toamnei.

de Iuliana Ciocîrlan

Eat & Drink/Opinii

CULINARiA | Mâncăm ceva interesant de St. Patrick’s Day?

Nu știu de voi, dar eu în secunda în care aud Sf. Patrick, mă gândesc la spiriduși și curcubee și, chiar dacă nu sărbătorim St. Patrick’s Day, mâncarea specifică acestei sărbători s-ar putea să ne tenteze.

de Iuliana Ciocîrlan

HORECA

CAPITOL SUSȚINUT DE

sergiana horeca
Eat & Drink/Recomandari

HORECA | 5 locuri nou deschise în oraș pe care trebuie să le descoperi în 2026

Locuri noi București de pus pe listă în 2026: 5 recomandări, cu gusturi românești, cafea, pizza și seri relaxate, pentru ieșiri în oraș la început de an.

Drink

CAPITOL SUSȚINUT DE

sergiana horeca
Drink/Opinii

DRINK | Mondialul berii

Berea fanilor scoțieni face spectacol la Cupa Mondială 2026: de la avionul rămas fără rezerve la Bostonul golit de sticle reci și povești de colecționar.

Ușor de gătit

Eat & Drink/Opinii

UŞOR DE GĂTIT | Delicii cu mere și caramel: toppingul perfect pentru gofre, clătite și biscuiți

Este o rețetă specială pentru mine deoarece este inspirată din toppingul plăcintei cu mere și caramel de la McDonald's, fiind desertul meu preferat.

Recomandări

Eat & Drink/Recomandari

LA ŞOSEA | Bucureștiul de vară altfel

Bucureștiul de vară surprinde și în 2026 cu grădini ce oferă: umbră, verde, o băutură rece și oameni care, măcar pentru câteva momente, nu se…

de Mădălina Lefter

Eat & Drink/Recomandari

TOP 6 restaurante grecești din țară

Grecia nu e doar o destinație de vacanță, ci și un mod de a sta la masă. Iată 6 restaurante grecești din România unde poți…

de Gruia Dragomir

Călătorie cu gust

Eat & Drink/Opinii

CULINARE | Combinații (ne)așteptate de burgeri din jurul lumii

Câteva exemple de combinații (ne)așteptate de burgeri din jurul lumii, de la Burger Sushi la Chimichurri Burger, X-Tudo și Camel Burger.

de Iuliana Ciocîrlan

Eat & Drink/Interviuri

Fundata 13: punctul gastronomic local unde proprietarul gătește pentru tine

Am oprit din greșeală la Fundata 13, un Punct Gastronomic Local pe drumul dintre Bran și Rucăr. Ioan Micu gătește singur pentru fiecare oaspete: ciorbă…

de Daniel Dobriță

Citește și despre alte categorii de interes culinar

Caută