Pentru toată lumea, un an are 365 de Zile, adică 52 de Saptămâni+1 Zi | Pentru Sergiana Horeca, 2025 a numărat 17 Campanii Promoţionale şi peste 5660 de Premii şi Cadouri oferite!
Doar acum ne dăm seama cât de spectaculoase sunt aceste cifre. În timpul proiectării şi implementării campaniilor nu am întreţinut o inventariere globală, ci doar monitorizări ale fiecărei campanii sau ale unor acţiuni din cadrul acestora.
Dar aritmetica bilanţului ne-a arătat că am depăşit 5660 de premii şi cadouri. În plus, pentru mai multă acurateţe, putem menţiona că 6449 de unităţi de produs au intrat în componenţa acestor cadouri, unele dintre daruri însumând 2, 3 sau chiar mai multe unităţi de produs. Din cele 6449, 215 au fost vouchere valorice, 50 dintre ele fiind oferite de parteneri, în timp ce 165 au fost oferite de Sergiana Horeca. Acestea din urmă au avut valori cuprinse între 107 şi 300 lei, majoritatea fiind de 200 lei.
Dacă veţi avea curiozitatea să descoperiţi frecvenţa cu care s-au succedat campaniile în calendarul nostru, făcând o simplă împărţire, ar rezulta o campanie la trei săptămâni. Însă statistica păcătuieşte şi de data asta, pentru că în luni ca Februarie, Martie, Iunie, Iulie, August, Octombrie şi Decembrie am implementat cel puţin două campanii, iar unele dintre proiectele noastre sunt de fapt o sumă de mai multe minicampanii.
Un exemplu este Operaţiunea Decembrie, campanie care include acţiuni ce se întind din 15 Noiembrie 2025 până la 6 Ianuarie 2026. Printre momentele dedicate Zilei Naţionale, campania a inclus acţiuni derulate în restaurante şi/sau în paginile de social media ale acestora. În premieră, unul dintre aceste concursuri a avut opt sesiuni prin care ne-am propus să realizăm o hartă a preferinţelor culinare ale clienţilor fiecărui restaurant. Despre aceste subiect, sigur vom reveni pe parcursul lui 2026.
În toată această evidenţă nu am inclus totuşi o serie de acţiuni, care, de cele mai multe ori, în zona de logistică, includ şi capitolul cadouri. Am făcut asta pentru că unele au devenit deja proiecte care presupun doar activităţi de implementare – fără proiectare – iar altele nu au implicat decât acţiuni de promovare. Din prima categorie face parte Programul de Fidelizare dedicat Posesorilor Aplicaţiei Sdelivery. Acesta a fost lansat încă din 2016, în fiecare an însumând 12 acţiuni lunare.
Cealaltă categorie de proiecte este exemplificată prin Programul Vinurile Verii. El se derulează în fiecare sezon estival în cadrul Restaurantului Calul Bălan (Neptun), fiind susţinut de unele dintre cele mai valoroase crame româneşti. Nouă ne revine doar promovarea şi mediatizarea acestui program. În 2025, la Calul Bălan, 12 case de vinuri au organizat 21 de prezentări.
Printre campaniile din 2025 şi-au făcut loc şi premiere. Aşa a fost campania Dar din Calendar, o suită de concursuri dedicate celor care poartă nume de sfinţi. Iată una dintre imaginile care în Ianuarie 2025 anunţa noul concurs.
În 2026 vrem să extindem cadrul acestei campanii şi de aceea am lansat o consultare printre prietenii noştri din social media şi citititorii revistei Zile şi Nopţi. Iar când facem asta, ca de fiecare dată, înseamnă că ne-am organizat, avem Premii de Dat! Detalii veţi descoperi aici.
Toate aniversările restaurantelor Sergiana Horeca s-au transformat în campanii de cel puţin o săptămână, dar în 2025 am avut şi Campanii Aniversare care au totalizat 22 sau chiar 26 de zile. Exemplele sunt Restaurantul Sergiana şi Ceasu’ Rău, acestea împlinind 22, respectiv 26 de ani de funcţionare.
Referitor la Ceasu’ Rău, trebuie să menţionăm Concursul de Băut Bere. Acesta şi-a făcut din nou loc în calendarul campaniei şi tinde să devină o tradiţie. Iată imortalizate două momente din ediţia 2025, un start în seria de calificări şi un câştigător fericit.
Ce au în comun însă toate campaniile Sergiana Horeca sunt două direcţii pe care am căutat să le impunem din timpul proiectării. Prima ar fi să dezvoltăm cel puţin un moment unic, specific legat de un restaurant. Aşa, Sergiana AFI a ajuns să patroneze concursul Mese Norocoase, în timp ce Restaurantul Sub Cetate are un atelier foto, un colţ în care se pot face poze în care protagoniştii sunt personaje din legende medievale.
A doua direcţie este aceea de a echilibra raportul dintre campaniile derulate strict în social media cu acţiunile ce se desfăşoară în restaurante. Acum doi ani ne-am propus acest obiectiv, iar la finalul lui 2025 putem spune că prin amploare – număr de zile şi resurse alocate – momentele derulate în locaţii au ajuns să încline balanţa în favoarea lor.
Aşa am căutat – şi am reuşit! – să fim mai aproape de oaspeţii noştri din restaurante şi să le mulţumim pentru fiecare zi pe care ne-o fac specială atunci când se aşează la masa noastră.
Tuturor vă mulţumim şi vă dorim să aveţi un an bogat, cu sănătate şi bucurii! Iar cu ajutorul partenerilor – cărora nu vom înceta să le fim recunoscători! – ne vom strădui să facem şi din 2026 un an plin de cadouri. Pentru Voi!
