Vinul. Bucurie sau boală? Am auzit des sintagmele acestea: „O zi fără un pahar de vin este o zi pierdută”, „Am băut un pahar de vin și m-a durut capul, sigur e de la sulfiți”, „Un pahar de vin e recomandat de doctor”. Sunt convins că și tu le-ai auzit și sigur ai auzit și altele. O să încerc să fac un pic de curat între mituri și adevăr.
Industria vinului nu este o industrie bogată când vine vorba de comunicare, iar cea mai simplă explicație vine din faptul că nu este pregătită pentru comunicare. Sună probabil dur, dar este perfect real. Există însă un DAR în această poveste.
Instituția socială a localului (de cartier): „Hai să ieșim la un suc” este una dintre cele mai puternice invitații de a petrece timp cu cineva apropiat (desigur, „suc” este doar un termen).
Ce vin ți-ai dori în pahar, unul care să-ți arate tinerețea sau unul care să arate un fel de dopaj legal? Vinuri tinere vs. vinuri baricate
Da, avem o echipă națională care e campioană mondială, 2023. La vin. De fapt, la degustarea de vin. Și mai precis, la degustare de vin în orb. Ce înseamnă asta?
Colaborarea cu branduri de vin la evenimente trebuie să fie bine gândită. Alegeți vinurile cu atenție, ținând cont de moment și mâncare.
Vinul Dulce Mult Aduce – Vinurile dulci: Dezvăluiri despre o latură rafinată și subestimată a vinului. De ce merită să explorăm vinurile dulci, alegerea oenologului și posibilitățile de pairing cu deserturi de calitate. Descoperă plăcerea vinului dulce la Hrubele Cotnariului.
Vinul de la restaurant | De ce un vin comandat la restaurant este infinit mai scump decât același vin cumpărat de la un magazin?
Noua lume a vinurilor analizată de Ștefan Chirițescu
Martie vine cu vinurile noi: în ultimii ani am învățat și descoperit multe tipologii de consumatori de vin. Fiecare are teoria lui, care poate începe de la „trebuie sa aibă prețul peste x lei, că altfel nu e vin”, până la „vinul meu de casă e cel mai bun!”
ZILE ȘI NOPȚI este marcă înregistrată.
Editor: City Guide Media SRL.
Sediul central: Brașov, Str. Octavian Goga nr. 9, bl. 290
