Cafele reci pentru vremea caldă
Descoperă 6 Rețete de Cafele Reci potrivite pentru Vremea Caldă, Cafele Reci Populare pe tot globul
Dilema ouălor: de ce trebuie să fie doar fierte de Paște?
Cred că e momentul să recunoaștem: de Paște cumpărăm mult prea multe ouă. O parte le fierbem, o parte le mâncăm la micul dejun, dar tot rămânem prin frigider cu un număr destul de mare.
Mâncarea de Crăciun… o excursie în jurul lumii
Din punct de vedere culinar, decembrie „de România” înseamnă salată boeuf, sarmale, cozonac și mandarine. Nici porcul nu lipsește de pe mese în această perioadă, dar oare ce am mânca dacă ne-am petrece vacanța de iarnă prin alte colțuri ale lumii?
Mielul, drobul și pasca de prin alte locuri din lume
Am putea mânca pască sau friptură de miel în orice alt moment al anului, însă parcă în nici o altă perioadă nu sunt la fel de gustoase ca în cea a sărbătorilor pascale. Nu ar trebui să fim surprinși de faptul că și alte țări au variante ale preparatelor noastre clasice, în cele ce urmează urmând să vedem cum sunt reinventate în cadrul altor culturi.
Servirea ceaiului în lume
Rareori am fost servită de cineva doar cu un ceai.Nu mi-am pus niciodată întrebarea de ce nu ceai și atât, am presupus că era ceva legat de politețe. Mult mai târziu aveam să aflu că acest obicei este împrumutat din Rusia unde este obligatorie servirea ceaiului alături de o gustare.
Tucano Coffee, cafeneaua care s-a dezvoltat împreună cu brașovenii
Un brand într-o continuă evoluție
Muzeul ASTRA își servește vizitatorii în weekend cu sărmăluțe de post, poame uscate sau zamă de bou
Atelierul gastronomic Bucate de post @ Muzeul ASTRA are ca scop prezentarea tradiției culinare din această perioadă premergătoare Crăciunului.
GastroMir(ifice): Sus pe deal e-o casă (Timiș)! Și mai e una și-n oraș (del Pan)
Situată în Bucov, Prahova, la o aruncătură de băț de Ploiești, adică la o oră și puțin de mers cu mașina de București (dacă nu pleci vineri la ora 17:00 din Berceni), fostul Conac al Domniței Ralu a fost transformat de familia Timiș într-un mic paradis culinar.
Cronică de gastronomie | “Picnic în Anii Drumeției” de Cristian Cismaru
2021 și anul următor sunt dedicați mișcării lente. Vorbim de un program generos al Consiliului Județean prin care e susținută și promovată drumeția în toate formele ei: pedestră, cu bicicleta sau sub forma de echitație.
Jurnal gurmand: ”Sardine și bacalhau” de Corina Gruber
Accesul la oceanul Atlantic este, probabil, cel mai important aspect al geografiei portugheze. De aici decurg și niște elemente definitorii ale gastronomiei locale.
