Servirea ceaiului în lume
Rareori am fost servită de cineva doar cu un ceai.Nu mi-am pus niciodată întrebarea de ce nu ceai și atât, am presupus că era ceva legat de politețe. Mult mai târziu aveam să aflu că acest obicei este împrumutat din Rusia unde este obligatorie servirea ceaiului alături de o gustare.
Tucano Coffee, cafeneaua care s-a dezvoltat împreună cu brașovenii
Un brand într-o continuă evoluție
Muzeul ASTRA își servește vizitatorii în weekend cu sărmăluțe de post, poame uscate sau zamă de bou
Atelierul gastronomic Bucate de post @ Muzeul ASTRA are ca scop prezentarea tradiției culinare din această perioadă premergătoare Crăciunului.
GastroMir(ifice): Sus pe deal e-o casă (Timiș)! Și mai e una și-n oraș (del Pan)
Situată în Bucov, Prahova, la o aruncătură de băț de Ploiești, adică la o oră și puțin de mers cu mașina de București (dacă nu pleci vineri la ora 17:00 din Berceni), fostul Conac al Domniței Ralu a fost transformat de familia Timiș într-un mic paradis culinar.
Cronică de gastronomie | “Picnic în Anii Drumeției” de Cristian Cismaru
2021 și anul următor sunt dedicați mișcării lente. Vorbim de un program generos al Consiliului Județean prin care e susținută și promovată drumeția în toate formele ei: pedestră, cu bicicleta sau sub forma de echitație.
Jurnal gurmand: ”Sardine și bacalhau” de Corina Gruber
Accesul la oceanul Atlantic este, probabil, cel mai important aspect al geografiei portugheze. De aici decurg și niște elemente definitorii ale gastronomiei locale.
DE PE GLOB | Cocktailuri inedite de prin lume încropite
Noul film cu James Bond, No Time to Die, urmează să ruleze luna aceasta pe marile ecrane, un bun prilej să trecem în revistă câteva cocktailuri pe care celebrul agent secret le-ar putea încerca.
Ceai bun de băut din toată lumea
Atunci când ne gândim la toamnă, ne apar în minte copacii ai căror frunze capătă diverse nuanțe de galben, portocaliu sau roșu și la vremea care s-a răcit și pentru că sezonul de frappe și ice coffee este înlocuit de cel al băuturilor fierbinți, în continuare vom observa ce fel de ceaiuri sunt consumate în anumite colțuri ale lumii.
Două ipostaze de turist în București
Aceste recomandări sunt pentru disciplinatul-care-are-de-predat-un-proiect-dar-vrea-să-se-bucure-de-mâncare-bună; cel care urmează sfatul nutriționistului și mănâncă trei mese principale și două gustări; cel care ia cu el în oraș laptop, pix și to do list, cel care nu sacrifică nici ziua de lucru nici papilele gustative.
FOOD TRAVEL | Cartofii în jurul lumii
De obicei, când mama nu mai știe ce să gătească, face cartofi prăjiți. La un moment dat, cred că se satură de ei și trece la nivelul următor: piure.
