Chef de Sibiu, cu Marius Rafa: ”Adevărata bucătărie se face în tigaie”
Sufletul boemului restaurant de pe „cea mai frumoasă stradă din Sibiu”, Rafa Marius, a reușit în aproape un deceniu să transforme Pardon într-una din principalele atracții ale Sibiului.
”Mirosul Crăciunului” de Corina Gruber
Când eram copil, portocalele erau verzui și destul de acre. Se coceau după ce le cumpărai, asta, atunci când aveai noroc să le cumperi. În fiecare an, ele apăreau în casă în preajma Crăciunului.
”Semnele timpului” de Smaranda Bălan
Nu m-am gândit niciodată la orchestre, de pildă, ca la un eşantion social reprezentativ pentru o ţară.
”Sărbători valoroase!” de Gyongyi Takacs
„Crăciunul să nu fie pe umerii noștri ci în inimile noastre” scria ziele trecute pe undeva.
”Stă-n picioare?” de Ciprian Ciocan
Dintre avantajele unui oraș nici prea mare, nici prea mic este că în lipsa unor comunități de practică solide, accesul la zona de vârf a multor domenii devine înșelător de facilă, locul de unde pândește mai mereu mediocritatea specifică provinciei.
”Cine spune, ăla vrea să fie” de Rita Chirian
E o banalitate, desigur, dar îmi îngădui s-o spun: despre oameni afli mai multe dintr-o conversație dintre cele mai oarecare decât din vestitele mărturisiri la ceas de taină.
”Fashion Around Europe, Literally – ultimele 2 săptămâni” de Mitichi
Sper că v-a plăcut să citiți întreaga Aventură și dacă doriți să fiți la current cu stadiul activităților urmăriți în continuare @fashionliterally pe Instagram.
”Salut Sibiu” de Cristina Bălău
De obicei, la final de an oamenii se gândesc la lucrurile pe care le-au făcut în cele 12 luni care tocmai au trecut și visează la lucruri imposibile pe care și-ar dori să le facă sau să le aibă.
Jurnal gurmand: ”Cozonacul lui Păstorel” de Corina Gruber
Ca în orice casă, la mine în familie se pregătea cozonacul. Însă nimic nu ne-a putut pregăti pentru rețeta de cozonac a lui Păstorel Teodoreanu.
Chestionar de #Sibiu – Gabriela Pîrlițeanu
Are 26 de ani, s-a născut în Brăila, iar din 2013 locuiește în Sibiu. A terminat studiile de licență și master la ULBS, Facultatea de Litere și Arte, Departamentul de Artă Teatrală, Secția Actorie în 2018.
