„Vapiano”, cum ar veni pe limba noastră, “Ia-o-ncet”, e o vorbă tare înţeleaptă. Până una alta, am testat restaurantul Vapiano, din Militari. Conceptul e unul interesant, gândit tocmai pentru a le permite clienţilor să ia masa în stil italian

”Finețe” e probabil cuvântul cheie al acestui mic bistro (nu l-aș numi ”bar”, nu îl recomandă nimic din agitația, muzica zgomotoasă și lumea pestriță a barurilor bucureștene)

Pe vremea studenţiei, când primeam pachet de la mama de la Piatra Neamţ, dintrodată se umplea camera mea cu tot felul de vecini de palier, cunoscuţi şi necunoscuţi. De spiritul ăsta de mâncare bună mi-am adus aminte sâmbătă la Omnivore’s Dilemma.

La Bunătățuri e un fel de oază și de bun-gust, și de gusturi bune, în chiar centrul Capitalei.

La pubul Derby de la Eroilor am mers de multe ori la bere şi la deserturi, şi deşi auzisem numai de bine despre bucatele lor, n-apucasem să le gust încă.

Orientul e oarecum extremist şi atunci când vine vorba de deserturi. Cu cât e mai dulce cu atât e mai bun, par să zică vecinii noştri de peste Marea Neagră.

Nu mai e cazul să-ţi spun cât de mult contează prezentarea produsului, nu? În cazul ăsta, La Papa 131 te va convinge şi pe tine, aşa cum a reuşit cu toţi ceilalati care le-au trecut pragul virtual. Inclusiv pe mine.

Când intri în restaurantul Maccheroni ai senzaţia că te-ai teleportat fără să-ţi dai seama direct într-unul dintre localurile care împanzesc străduţele pietruite ale Romei

Într-o perioadă în care fast-food-ul e la tot pasul, trebuie să aduci ceva în plus ca să ieşi în faţă, iar Golden Pie se cam zbate.

Dacă eşti pe la vreun târg de delicatese şi vezi la un moment dat un stand plin de borcănele cu gemuri în spatele cărora stă un francez înalt, brunet şi veşnic binedispus, înseamnă că tocmai ai dat peste paradisul pofticioşilor

La Vila Rodizio aproape c-am uitat să mănânc, aşa de mult mi-a plăcut vila. E veche, corect restaurată, mesele-s puse astfel încât să poţi admira pereţii frumoşi din jurul lor. Nimic nu e înghesuit, forţat, presat, strident, obositor sau exagerat.

La fel ca şi tablourile, mâncarea reprezintă o artă