Crabi, calamari și șaorma de pește
Ne cam plac fructele de mare și peștii mediteraneeni așa că gastro(mirificele) de luna aceasta este despre câteva dishuri recente pe bază de fructe de mare și pește.Bonus, o amintire despre o altfel de șaorma.
GastroMir(ifice): Raionul food pe internet
Citesc mult. Citesc mult pe internet. Pe timpuri citeam și cărți. Amu nu prea, m-am dedulcit la scrollat, la recomandări din bulă, la câteva newslettere și niscaiva bloguri pe care le urmăresc. Pentru ultimele am și ceva recomandări.
GastroMir(ifice): PARINGUL DIN LIBRĂRIE
Într-un număr recent al săptămânalului Dilema Veche, Adina Popescu publica articolul “În România, a fi scriitor nu e o profesie, e un hobby”. Concluzia, tristă, este evidentă și perfect coordonată cu multele capitole la care românii sunt repetenți. Astăzi o să vă invit să treceți pe la o librărie.
GastroMir(ifice): Sus pe deal e-o casă (Timiș)! Și mai e una și-n oraș (del Pan)
Situată în Bucov, Prahova, la o aruncătură de băț de Ploiești, adică la o oră și puțin de mers cu mașina de București (dacă nu pleci vineri la ora 17:00 din Berceni), fostul Conac al Domniței Ralu a fost transformat de familia Timiș într-un mic paradis culinar.
