Ne-am obișnuit deja ca scena culinară din București să se îmbogățească permanent cu noi experiențe gastronomice. Și luna aceasta există numeroase locuri nou deschise ce abia așteaptă să fie descoperite. Iată 5 locuri nou deschise în oraș, pe care merită să le încerci în prima lună de vară a lui 2024.
Bacchanteria
Strada Apolodor 42
Pentru că tot se poartă băcăniile-bistro, un astfel de loc este și Bacchanteria. S-a deschis luna trecută, iar proprietarii se laudă că aici poți lua masa în tihnă și vei găsi un mix special de experiențe culinare. Au și sandvișuri care să meargă la cafea.
Bomber Sub Sandwich
Strada Batiștei 11
În centrul Bucureștiului, niște tineri iranieni și-au deschis un local în care fac niște sandvișuri „bombă”. Zic asta nu doar pentru că localul se numește Bomber Sub Sandwich, ci pentru că arată și sunt făcute într-un mare fel. Neapărat de trecut pe aici când te încearcă foamea.
The Kimchi
Intrarea Tudor Ștefan 32
Telefon: 0762.161.111
The Kimchi și-a deschis acum și un restaurant cu specific coreean în toată regula. Spre deosebire de magazinul-bistro de pe Bld. Magheru, noua locație The Kimchi are și o terasă, iar meniul este ceva mai variat. Poți încerca aici bunătăți autentice coreene, precum bulgogi, kimchi, kimbap și alte delicii.
Les Figs
Strada Nerva Traian 27-33
Les Figs se deosebește de celelalte cafenele de specialitate din zonă prin faptul că va organiza și evenimente culinare și va avea în curând și opțiuni de brunch de inspirație mediteraneană. De asemenea, Figs este și băcănie, cu multe produse pe care nu le găsești prin alte părți ale locului.
The Bao House by Sagakura
Calea Victoriei 87
Telefon: 0735.781.628
The Bao House este un premium fast food asiatic unde poți încerca, așa cum spune numele, celebrele bao buns umplute cu tot felul de bunătăți – pui coreean crispy, ton și maioneză, prosciutto crudo sau cârnați. Nu doar că aceste specialități sunt foarte gustoase, dar dau și foarte bine în poză.
» Text de Gruia Dragomir | Eat & Drink
