Rezumat
TOP 6 restaurante din țară cu specific deosebitNishani – BucureștiSushi Han – BrașovChez Benoît – ClujAndalu Gastrobar – IașiRiyo Wok & Sushi – TimișoaraPopina – Constanța
TOP 6 restaurante din țară cu specific deosebit
Fiecare mare oraș al țării are și restaurante care surprind prin unicitatea meniurilor și prin poveștile care stau în spatele fiecărui preparat.
Așadar, alege una dintre aceste recomandări pentru a transforma o simplă ieșire în oraș într-o adevărată aventură culturală și culinară.
Nishani – București
Adresa: General Christian Tell 26
Tel: 0774.490.080
Bucureștiul are de puțin timp și un restaurant – Nishani – a cărui misiune e de a aduce aromele tradiționale ale bucătăriei aromâne în lumea modernă. Dacă n-ai intrat până acum în contact cu cultura aromână, o poți face aici și cu siguranță, preparatele pe care le vei încerca nu te vor lăsa indiferent.
Sushi Han – Brașov
Adresa: Michael Weiss 20
Tel: 0770.180.180
Dacă ești în căutare de sushi în Brașov, atunci poți încerca ce are de oferit Sushi Han, care se află chiar în Centrul Vechi. În afară de sushi, mai găsești aici și noodles și orez thai, dar și un sushi burger care ne-a stârnit curiozitatea.
Chez Benoît – Cluj
Adresa: Vasile Goldiș 4
Tel: 0770.440.412
Clujul nu este renumit pentru restaurantele franțuzești, dar există aici unul care merită toată atenția, mai ales când vrei să încerci ceva cu adevărat deosebit. Melcii sunt, bineînțeles, o prezență în meniul Chez Benoit care nu trebuie trecută cu vederea.
Andalu Gastrobar – Iași
Adresa: Codrescu 6
Tel: 0752.803.443
Iașiul are și un restaurant care și-a propus să aducă aici gastronomia spaniolă din regiunea Andaluziei. În mod evident, din meniu nu lipsesc paella și sangria, renumitele tapas sau tacos. Dar de încercat este neapărat și coada de taur în sos de vin roșu.
Riyo Wok & Sushi – Timișoara
Adresa: Mărășești 12
Tel: 0758.091.091
În Timișoara ai ocazia de a face o călătorie prin bucătăria japoneză la Riyo Wok & Sushi. Localul este micuț, dar aranjat cu bun gust, iar felurile de mâncare de aici sunt cu adevărat spectaculoase. Nu doar sushi-ul e vedeta aici, deoarece meniul este cât se poate de generos atunci când vrei să încerci și alte specialități japoneze.
Popina – Constanța
Adresa: Mihai Eminescu 29
Tel: 0730.042.244
Meniul de la Popina este un manifest al gustului simplu, local și modest, dar autentic dobrogean. Este unul dintre puținele locuri din oraș unde vei găsi rețete vechi din bucătăria dobrogeană puțin adaptate și preparate cu multă atenție și ingrediente de calitate.
Text de Gruia Dragomir | Eat & Drink