Artisan Food Market va avea loc în perioada 11 – 12 iunie la Casa Universitarilor, eveniment de interacțiune sănătoasă a antreprenorilor locali cu publicul larg, care vizează creșterea consumului de produse sănătoase și produse artizanale gourmet, dar și creșterea vizibilității acestora ca exercițiu financiar sănătos pentru dezvoltarea comunităților locale.
Este momentul ca după cei doi ani de pandemie care au dus la blocarea accesului fizic, scăderea vânzărilor și interacțiunii producătorilor, creatorilor, artizanilor români cu publicul larg să refacem interacțiunea directă între micul producător și consumator într-un spațiu frumos și plin de verdeață, ușor accesibil, creat special pentru voi.
Artisan Food Market înseamnă și o serie de evenimente la care vei înțelege, de la oameni care și-au dedicat activitatea profesională promovării culturii gastro-oenologice din România, de ce este sănătos, atât din punct de vedere medical cât și economic, să consumi produse locale curate și să sprijini astfel antreprenorii locali. Aici te vei conecta cu fenomenul producției artizanale food & drink & more din România, în inima Bucureștiului.
- târg de producători / antreprenori locali cu produse artizanale românești food & drink & more din toată țara, desfășurat în curtea plină cu verdeață a Casei Universitarilor;
- food court cu experiențe culinare speciale;
- dezbateri gastro-oenologice „Curator & Connaisseur”, moderate de Cosmin Dragomir, jurnalist culinar și editor de cărți gastronomice, și de Cezar Ioan, jurnalist, editor al primei publicații lunare despre vin și fondatorul primei platforme online dedicată vinurilor din România.
- demo cooking-uri cu rețete din cărți de gastronomie;
- sesiuni de degustari;
- zonă de relaxare, ateliere creative pentru copii și adulți și alte surprize;
Intrarea este liberă, atât la târg cât și la dezbateri!
Eveniment creat de #accentenoifair susținut de #bioshopromania #gastroart #VinulRo #zilesinopti #metropotam #vinsi.eu #agendaexpo #universitateabucuresti #unibuc. Se aude la #MagicFM
