Într-o seară de sâmbătă am revenit la Bibliotheque cu prietenii ca să ne bucurăm de atmosfera de sărbătoare din Brașov. După sesiunea foto de la bradul împodobit din Piața Sfatului, am mers la acest pub pentru a savura o cană de vin fiert și pentru a mânca ceva bun.
Am comandat o porție de bruschete cu somon și cremă de brânză și mușchiulețul de porc în sos de smântână, cu ciuperci și bacon, alături de cartofi prăjiți. Da, știu că nu sunt sănătoși, dar uneori merităm și câte un răsfăț culinar vinovat, nu?
Era foarte aglomerat pub-ul și ne-am așteptat să dureze mult comanda însă, spre surprinderea noastră, personalul s-a mișcat bine. Farfuria nu arăta spectaculos dar preparatul avea gust. Sosul dulceag de smântână completa perfect gustul sărat al baconului, carnea era fragedă și suculentă. Cartofi erau prăjiți exact atât cât trebuie ca să fie delicioși.
Vinul fiert în schimb n-a fost pe placul nostru. N-am simțit aroma de portocale, poate că mai avea nevoie de puțină scorțișoară și de un plus de tărie.
Am așteptat ceva cam mult și după nota de plată, dar am fost înțelegători pentru că era foarte aglomerat.
În concluzie, ne-am simțit bine la Bibliotheque, am mâncat binișor și am fost serviți OK. Dacă nu vă grăbiți, puteți mânca aici în weekend. Se ascultă în general muzică rock, oamenii care vin la Bibliotheque sunt faini și atmosfera este plăcută. E ca și cum te-ai strânge cu prietenii în sufragerie, doar că aici ești servit și nu trebuie să speli vasele la final.
Din meniu
Bruschete: 15 lei
Cartofi prăjiți: 8 lei
Mușchiuleț de porc: 33 lei
Focaccia: 9 lei
Vin fiert: 10 lei
