La Bibliotheque e mereu plin. O dată chiar mi s-a întâmplat să nu găsesc masă și am plecat dezamăgită. Oamenii vin pentru atmosfera de acolo, pentru muzică, pentru felul în care sunt serviți, iar acum m-am convins că vin și pentru mâncare.
Am răsfoit puțin meniul și am ales Pieptul de pui cu sos gorgonzola, ușor și nepretențios. Nu așteptam să fiu atât de plăcut surprinsă când mi-a fost adusă farfuria. Până să gust, am fost cucerită de plating. Iar la prima înghițitură gândurile mi-au fost confirmate, aveam în față o farfurie fără cusur. Puiul era ușor rumenit, iar gustul său era în echilibru cu cel al sosului. Și servirea a fost rapidă, am primit comanda în aproximativ 20 de minute, iar nota de plată a venit într-o carte. Așa mi-a venit ideea că farfuria ce mi-a fost servită ar fi fost de pus pe copertă, atât pentru gust cât și pentru aspect. Dacă ai fost recent la Bibliotheque, povestește-ne și tu despre experiența ta.





