Cristian Macedonschi este foarte bine cunoscut brașovenilor, mai ales pentru organizarea Oktoberfest, dar și pentru poziția sa de consilier local și cea de președinte al Asociației Smart City Brașov. Cel mai nou proiect al său este Cucinino, raiul pastelor din oraș.
Ce vă place cel mai mult la Brașov?
Iubesc să trăiesc în Brașov, iubesc cartierele istorice, Centrul Istoric, Scheiul, Bartolomeul și Poiana Brașov cu al său Masiv Postăvaru. Îmi place extrem de mult cum se îmbină natura cu viața citadină, care-ți dă un sentiment ridicat al calității vieții. Savurez să trăiesc în orașul în care vin mulți turiști să-și petreacă concediul.
Recomandați-ne 3 locuri pe care turiștii să le viziteze.
Unu: Muntele Tâmpa cu terasa de belvedere care le ofera vizitatorilor un peisaj mirific asupra orașului nostru. Doi: Bastionul Țesătorilor, cu muzeul unde pot vedea macheta orașului vechi, datată de la sfârșitul secolului al XIX-lea și care prezintă dezvoltarea urbană a orașului din secolul al XVI-lea. Trei: Oktoberfest, care-și deschide porțile între 6-16.09.2018 și care sărbătorește în acest an 10 ani de existență în România.
Unde beți cea mai bună cafea?
Showroom Cafe, str. Lungă 250, vis-a-vis de Biserica Evanghelică Bartolomeu, cea mai veche biserică din Brașov.
Unde mâncați cel mai bine și de ce?
Pentru experiențe de „fine cuisine“ recomand Bistro Poarta Schei 4 și Restaurant Belvedere pe Warthe, iar pentru paste delicioase „vero italiano“, Cucinino Pasta Bar pe Diaconu Coresi 6.
La ce festival plănuiți să mergeți anul acesta în Brașov?
Cu siguranță la Oktoberfest, dar și la festivalul Amural și la cel de StreetFood.
Care este locul preferat outdoor din Brașov?
Masivul Postăvaru, atât iarna la ski, cât și vara la drumeții, și de fiecare dată savurez o masă delicioasă la Cabana Postăvaru pe terasă. Priveliștea este unică de acolo.
De ce e fain să locuiești în Brașov?
Savurez viața în orașul meu turistic și mă implic să-l dezvolt ca oraș inteligent cu o calitate a vieții ridicată, atât pentru localnici, cât și pentru expați și turiști.
Ce nu vă place la orașul nostru?
Nu-mi place faptul că încă nu sunt restaurate toate casele din Centrul Istoric, mă nemulțumeste că încă nu este restaurată Cetățuia Brașovului și sunt trist că încă nu există o strategie coerentă de exploatare turistică a monumentelor istorice și a fortificației medievale cu turnurile și bastioanele ei. Mi-aș dori să se găsească o soluție pentru repararea curții Bisericii Negre, pe care o consider „sufrageria“ Brașovului.
Care e cel mai recent loc frumos descoperit în oraș, ce vizitați cel mai des?
Strada Diaconu Coresi, care s-a dezvoltat ca o adevarată stradă a vinului și atrage în egală măsură turiști și localnici.
Ce citiți și ne recomandați și nouă?
Eu citesc multe cărți de dezvoltare personală, dar datorită faptului că aveți mulți turiști care vă citesc, le recomand cartea „O istorie a Brașovului” de Ion Dumitrașcu și Mariana Maximescu.
