Rezumat
Unde mănânci o salată bună?Ave Forchetta BucureștiMerazu BrașovOlivo Bistro ClujBindu IașiVinto TimișoaraPlanteat /it/ Constanța
Unde mănânci o salată bună?
Poate ai luat o pauză de la burgeri, pizza, coaste sau alte preparate grele și gătite și, la fel ca noi, ești în căutarea unei salate care să fie nu doar ușoară, ci și gustoasă, proaspătă și hrănitoare.
Așadar, selecția de față e dedicată locurilor din România unde găsești salate care transformă un preparat simplu într-o experiență de going out în toată regula.
Ave Forchetta București

Adresa: Matei Millo 5, Tel.: 0748.883.205
Ave Forchetta este un restaurant italienesc cu un design urban, relaxat, perfect pentru un prânz stylish în centrul orașului.
Salatele lor păstrează spiritul italian – mult verde, combinații echilibrate, texturi surprinzătoare – și sunt genul de preparate care te fac să scoți telefonul pentru câteva poze înainte de prima furculiță.
Merazu Brașov

Adresa: Michael Weiss 2, Tel.: 0775.154.056
Situat chiar în inima orașului, grecescul Merazu este genul de loc care îmbină atmosfera cozy cu plating-ul contemporan.
Aici, salatele nu sunt doar o opțiune „light”, ci un preparat atent gândit, cu ingrediente fresh și combinații care pun accent pe gust, dar și pe echilibru.
Olivo Bistro Cluj

Adresa: Bulevardul Eroilor 7, Tel.: 0376.448.283
Cunoscut pentru cafeaua de specialitate și atmosfera vibrantă, Olivo Bistro este unul dintre locurile preferate ale clujenilor pentru întâlniri casual, brunch-uri sau work-from-bistro days.
Salatele din meniu sunt construite cu aceeași atenție la detalii ca și băuturile: ingrediente de sezon, combinații fresh și porții generoase.
Bindu Iași

Tel.: 0753.869.371
La Bindu, experiența e despre echilibru, culoare și ingrediente atent alese.
Meniul pune accent pe preparate care îți dau energie, iar salatele sunt printre vedetele casei – combinații creative, texturi variate și plating care transformă masa într-un mic ritual.
Vinto Timișoara

Adresa: Florimund Mercy 4, Tel.: 0770.670.409
Vinto e mai mult decât un wine bar, este un loc care aduce pe masă reinterpretări moderne ale bucătăriei europene, cu ingrediente de sezon și multă grijă pentru detaliu.
În meniul lor rotativ găsești și salate generoase, concepute pentru a fi savurate în companie, în stilul gastro-sharing.
Planteat /it/ Constanța

Adresa: Unirii 25, Tel.: 0770.431.742
Dacă vrei un brunch sănătos și plin de culoare, PlantEat /it/ este locul care îmbină creativitatea cu prospețimea.
Meniul e construit în jurul ingredientelor naturale și opțiunilor vegane, iar salatele sunt atât de inspirat compuse, încât simți că mănânci artă.
Text de GRUIA DRAGOMIR | EAT & DRINK
Photo COVER Denys Gromov


