6 berării din țară
Nu ne trebuie neapărat motive speciale ca să bem o bere bună, dar dacă tot suntem în luna octombrie, iar terasele încep să-și restrângă programul de activitate, e timpul ca și noi să ne retragem în interiorul unei berării pentru o hidratare corespunzătoare.
Așadar, iată 6 berării din țară unde să tot ridici halba goală să mai ceri una:
Fabrica Grivița București
Adresa: Orhideelor 19 | Tel.: 0766.333.777
Fabrica Grivița are întreg procesul de fabricare la vedere, vizibil din zona de bar.
Practic, tot ce separă echipamentele de făcut bere de taproom este un perete de sticlă. Ceea ce se poate dovedi foarte interesant, mai ales dacă ești pasionat de berile artizanale și de întreg procesul de producție.
La cerere, poți primi și un tur al fabricii.
Berăria Mustață Brașov
Adresa: Barițiu 1 | Tel.: 0728.838.254
Berea Mustață este o bere artizanală făcută la Brașov, dar care a ajuns să fie apreciată pe plan național.
După mai bine de șase ani de când este pe piață, acum există și Berăria Mustață, un loc deschis chiar la doi pași de Biserica Neagră și care pe lângă bere, mai are și mâncare și, în unele seri, și concerte live.
The Brewhouse Cluj
Adresa: Klein 11
Povestea The Brewhouse a început în august 2021, când trei pasionați de bere artizanală au gândit un taproom pe o străduță din inima Clujului.
Acum au în jur de 20 de beri artizanale la tap, dar și beri unicat de la Blackout Brewing – cea mai mare berărie artizanală nomadă din țară.
Curtea Berarilor La Fabrică Timișoara
Adresa: Ștefan cel Mare 2 | Tel.: 0723.273.182
Dacă ești în Timișoara și ți se face poftă de bere, e păcat să nu treci și pe la celebra fabrică Timișoreana, mai ales că au aici și berărie / restaurant / terasă.
În meniu găsești tot ce se fermentează aici, plus tot felul de alte beri speciale, dar și multe feluri de mâncare potrivite cu ce-ai în halbă.
Foom by Nemțeana Iași
Adresa: Alexandru Lăpușneanu 3 | Tel.: 0773.776.225
Foom este un loc nou deschis în Iași, este berăria celor de la Nemțeana, iar în afară de berea pe care o produc, mai au multe lucruri bune în meniu, cum ar fi tot felul de specialități la grătar.
În plus, aici au loc foarte multe evenimente de toate felurile, de la concerte la teatru de păpuși și proiecții de meciuri de fotbal.
Bierhaus Constanța
Adresa: Răscoalei 1907 nr. 8 | Tel.: 0752.039.944
Fondat în anul 2008, restaurantul cu specific german Bierhaus are o atmosferă desprinsă din cârciumile bavareze.
Amplasat în centrul orașului Constanța, această berărie are și un meniu dedicat mâncărurilor pe care le găsești în localurile de acest gen din Germania.
Text de GRUIA DRAGOMIR | EAT & DRINK
Cover foto depositphotos.com
