Denumirea cea mai des folosită de noi pentru a defini muffin, este de brioșă. Aceasta are la bază ingrediente pentru chec, pandișpan sau alte blaturi pufoase, care nu implică obligatoriu untul. În compoziția brioșelor se pot folosi o varietate de ingrediente, iar tehnica presupune mai întâi mixarea ingredientelor lichide și apoi incorporarea celor solide. Pufoase și drăgălașe cum sunt ele, brioșele sunt foarte gustoase. Așa că ia cu brioșe la…
Happy Cake
Adresa: Bulevardul Muncii, nr. 8
Program : Luni – Vineri: 12:00 – 18:00
Sâmbătă: 10:00 – 14:00
Duminică: Închis
Telefon: 0786071801
Bdelicious
Adresa: Strada Zaharia Stancu, nr. 1
Program: Luni – Duminică: 10:00 – 22:00
Telefon: 0731731731
Cuptorul lui Robert
Adresa: Strada Pictor Ștefan Luchian, nr. 1
Program: Luni: Închis
Marți-Sâmbată: 11:00 – 18:00
Duminică: Închis
Telefon: 0724556440
Foto: gustos.ro
