Pe cât de simplă pare prepararea unui cappuccino, pe atât este de complicat ca amestecul de espresso, lapte și cremă de lapte să fie unul reușit. Aici, la Filicori Zecchini, îndrăgostiții de cafea pot savura un cappuccino cu gust echilibrat și dulce, fără a necesita adaos de zahăr – detaliu extrem de important.
Calitatea laptelui folosit este cea care determină gustul final, alături de aciditatea cafelei. La Filicori Zecchini se prepară cafea Kave – este 100% arabica și cu o aciditate medie ca intensitate.
Alăturarea dintre un espresso Kave și o cremă obținută din laptele de calitate superioară dă naștere unui cappuccino delicios, cremos, aromat și cu o textură fină, ușor dulce.
Situat în cea mai circulată zonă comercială din Brașov, în interiorul Coresi Shopping Resort, Filicori Zecchini este o felie autentică de spirit și gust italienesc, este ca o călătorie în miezul Italiei.
