Să ai un stil de viață sănătos nu e atât de dificil precum pare. Timpul e poate cel mai prețios în aceste zile, iar multe persoane nu își permit să îl irosească în bucătărie.
Natur House iți propune două rețete de primăvară ușoare și cu durată mică de preparare.
În doar 15 minte poți savura o salată de spanac și semințe sănătoasă și gustoasă, iar în mai puțin de o oră poți pregăti o cină specială.
Salată cu spanac și semințe : Timp de preparare: 15 minute
Dificultate: uşoară – 3 porţii
Ingrediente:
- ½ salata
- 250 g spanac
- 1 măr mare
- 30 g parmezan
- 1 morcov mare
- 1 lingura de ulei de măsline
- 1 lingura de mix de seminţe
Spală şi curăță legumele, taie-le bucăţi şi apoi amestecă-le. Rade parmezanul şi toarnă uleiul vegetal, amestecă bine şi serveşte.
Aduce un aport caloric de 73.3 Kcal/100 g produs, 16% proteine, 47% lipide, 37% carbohidraţi.
Tradiţional: 125 kcal, 13 % P, 60% L, 27% HC
Minus: 51.7 kcal
Cină rapidă – Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătire: 40 minute / Dificultate: uşoară – 4 porţii
Ingrediente:
- 250 g mozzarella
- 60 ml ulei vegetal
- 4 roşii medii
- Busuioc
- Usturoi
- Cimbru
- Sare şi piper
Încălzeşte cuptorul. Taie roşiile rondele şi introdu-le în tava de cuptor, cu puţin ulei, timp de 30-40 minute.
Taie mozzarella rondele.
Busuiocul şi cimbrul, proaspăt se spală şi se toacă mărunt cu ajutorul blenderului, împreună cu uleiul vegetal şi restul de condimente.
La final, se aşează pe platou o felie de roşie coaptă, una de mozzarella, formând un mic turn. Toarnă peste amestecul de condiment şi ulei.
