Festivalul Gastronomic Taste of Transylvania este realizarea visului comun a unor bucătari, antreprenori HoReCa și producători locali pasionați.
Scopul nostru este deschiderea unei noi capitole în cultura gastronomică transilvană. Am pornit împreună la drumul către redescoperirea tradițiilor și aptitudinilor noastre gastronomice și salvarea moștenirii noastre de la dispariție – dorim să punem Transilvania, această regiune specială și ascunsă, înapoi pe harta gastronomică internațională ca o destinație nouă, dar totuși atemporală.
Pornind de la succesul imens al primului festival din primii trei ani, în 2025 ne pornim la o nouă călătorie culinară la același locație uluitoare, Satul de vacanță Boroș. În acest an, pe lângă diversitatea culturală, spiritul deschis și ocrotirea tradițiilor culinare pregătim și alte programe culturale și muzicale pe care vom dezvălui pe parcursul anului.
Tradițiile gastronomice transilvănene și stelele Michelin iarăși se vor întâlni în Satul de Vacanță Boroș din Lunca de jos! Vă așteptăm între 4 și 7 septembrie 2025 la un nou weekend de neuitat, plin cu restaurante și bucătari superbi, delicii tradiționale și moderne, muzică și o atmosferă într-adevăr magică.
ORAR:
– Joi (intrare gratuită): 17:00-22:00
– Vineri, sâmbătă: 11:00-22:00
– Duminică: 11:00-18:00
