Ziua Cava | El Cortador | Tăiere Jamón Live @ Corks Cozy Bar
O duminică spaniolă, cu bule fine, jamón tăiat live și un spectacol gastronomic care aduce Andaluzia direct la masă.
Pe 12 iulie, de la ora 17:00, la Corks deschidem Ziua Cava – El Cortador: o seară dedicată cavei, tapas-urilor spaniole și artei de a tăia jamón. În centrul experienței se află El Cortador, specialistul care transformă tăierea jamónului într-un ritual: cu mișcări precise, felii subțiri ca hârtia și respect pentru fiecare fibră de carne maturată.
Nu e doar un preparat servit la masă, ci un moment live în care vezi cum se naște farfuria: cuțitul alunecă lent, jamónul își dezvăluie textura, iar aromele intense se potrivesc perfect cu prospețimea și eleganța cavei. E genul de detaliu care schimbă complet ritmul unei degustări și o face să se simtă ca o seară autentică în Spania.
Degustăm 5 cava-uri diferite, de la Brut-uri fresh și precise, până la etichete mai complexe și rosé-uri delicate, fiecare pusă în valoare de preparate spaniole alese special pentru seara asta.
Cava-urile serii:
• Cava Cabaret
• Cava Portium Brut Nature
• Cava Raventos Rosell Reserva
• Cava Jaume Serra Rosé
• Cava Raventos Rosell Gran Reserva
Pairing spaniol:
• Jamón tăiat live de El Cortador
• Chorizo al Vino Tinto
• Patatas Bravas
• Paella con Mariscos
• Churros
Fiecare pairing e gândit să aducă în față textura, prospețimea și eleganța cavei, dar și bucuria bucătăriei spaniole: jamón tăiat pe loc, chorizo în vin roșu, patatas bravas cu atitudine, paella cu fructe de mare și final dulce cu churros.
Locuri limitate!! Rezervă-ți locul la masa spaniolă și vino la o duminică în care bulele, jamónul și El Cortador fac spectacol.
Bilete online, 180 lei
Bilete în locație, 200 lei.
Vrei să fii la curent cu cele mai noi Evenimente, Filme și Festivaluri din România ?
- Calendar Evenimente din România
- Calendar Evenimente din București
- Program Filme București
- Calendar Festivaluri Romania
