Le Petit Bistro Brașov găzduiește vineri, 27 martie 2026, de la ora 19:00, o nouă ediție a Seratelor Culinare Gargantua, dedicată bucătăriei mediteraneene.
Evenimentul are loc în centrul vechi al orașului, pe strada Gheorghe Barițiu nr. 12, și propune o experiență gastronomică completă, într-un cadru intim.
Conceptul serii este construit în jurul unui meniu special, în care accentul cade pe echilibrul dintre ingrediente proaspete, texturi și arome inspirate din zona Mediteranei.
Meniul începe cu un aperitiv fresh și exotic: tartar de creveți cu ananas și fructul pasiunii, un preparat care aduce în prim-plan combinații de gusturi ușoare, cu accente dulci-acrișoare.
Felul principal este centrat pe un preparat rafinat: ton în crustă de susan, gătit astfel încât să-și păstreze textura și suculența, servit alături de piure de păstârnac, edamame și o reducție din suc de portocală roșie. Preparatul propune un contrast echilibrat între cremos, crocant și note citrice.
O seară elegantă, într-o atmosferă intimă, unde fiecare preparat spune o poveste și fiecare moment devine memorabil.
Participarea se face pe bază de rezervare, iar prețul este de 150 de lei de persoană.
Le Petit Bistro este una dintre locațiile din centrul Brașovului care mizează pe experiențe culinare tematice și pe meniuri create în ediții limitate, adaptate conceptului fiecărei seri.
Rezervările se pot face telefonic, la numărul 0723 631 530. Locurile sunt limitate.
Citește mai multe despre Le Petit Bistro pe Zile și Nopți.
