Vin de sezon muzical superior
Negru de Purcari Vintage George Enescu Edition este vinul oficial al marelui eveniment cultural în desfășurare
Se prea poate să îndrăgiți marea muzică în măsura în care marii compozitori au îndrăgit vinul.
Bunăoară, Johann Sebastian Bach, care prefera să fie plătit în vin, nu în bani, și avea acasă, la Leipzig, două încăperi pentru depozitarea vinoaselor – favoritele sale, cele din Valea Rinului – și a spirtoaselor.
Wolfgang Amadeus Mozart ținea câte o sticlă de vin lângă pian, iar când se golea, bătea cu putere în peretele despărțitor dintre locuința sa și cea învecinată, aducându-i-se pe dată mai multe sticle, pentru a nu rămâne în pană de inspirație.
Ludwig van Beethoven, strănepot și nepot de neguțători de vinuri, dedica ode ale bucuriei unor vinuri albe din Austria (mai cu seamă, Vöslau și Gumpoldskirchen), rieslingurilor germane, dar și vinului de Tokaji, dulcele sânge unguresc. Și-ar fi petrecut ultimele clipe cu gândul la vin, ba l-ar fi pomenit și-n cele din urmă vorbe – cu câteva săptămâni înainte de moartea sa, Beethoven comandase un transport de rieslinguri Rheingau, care a sosit cu doar o zi înainte de a închide ochii. Aflând că i se îndeplinise dorința, dar conștient că nu se mai putea bucura de vin, a murmurat: „păcat, păcat, e prea târziu”.
Și în cazul lui Johannes Brahms, cel pentru care o tavernă vieneză păstra un butoi de Tokaji doar pentru el, ultimele cuvinte i-ar fi fost dedicate vinului. „Ah, asta are întotdeauna un gust bun!”, ar fi zis Brahms, când muzicianului dedulcit și la regiunile viticole italienești, nu doar germane, i s-a îngăduit o înghițitură din Riesling din Rudesheim.
Gioacchino Rossini, pasionat de Madeira și de Bordeaux, a fost de pomină când a primit de la baronul de Rothschild o lădiță de struguri din podgoria acestuia. Compozitorul i-a trimis numaidecât baronului un mesaj de mulțumire, conținând precizarea că „totuși, nu obișnuiesc să-mi beau vinul sub formă de pastile”. Aluzia a prins, Rossini primind degrabă un butoi din cel mai bun vin al baronului, Chateau Laffitte.
Dacă ați gustat aceste povestioare cât se poate de adevărate, în tot cazul, verosimile, veți dori să fiți printre norocoșii care savurează și vinul de colecție lansat în cinstea celei de-a XXVII-a ediții a festivalului ce poartă numele celui mai renumit compozitor român.
„Ne bucurăm să avem alături un partener precum Purcari, o casă viticolă cu o moștenire de peste două secole și o reputație desăvârșită pentru calitate și rafinament. Colaborarea noastră este o punte între gust, sunet și emoție – o simfonie a simțurilor”, a precizat managerul festivalului, Cristina Uruc.
Vinul festiv e disponibil într-un tiraj limitat la 1881 (anul nașterii lui George Enescu) de sticle.
Text de HORIA GHIBUȚIU | OPINII
Citește mai multe articole din EAT & DRINK.
