Primavara vine cu un prim atelier de copt paine unde vom costoli pita unsa cu unsoare de gasca completata cu oleaca de ceapa verde cruda de la noi din gradina dar si un gustos varzar cu ierburi si branza de Husasau , toate coapte in cuptor ars cu vreascuri uscate de pe la noi din batatura. Provocarea merge mai departe si curajosi isi vor frige o clisa pe batul care si-l vor pregati fiecare direct de la noi de pe vale cand vom face o mica plimbare sa ne culegem un buchet de flori medicinale de sezon!Hai sa ne bem cafeluta impreuna si sa invatam sa coacem o pita( paine) in cuptorul traditional cu lemne al lui Ana Luchi din Husasau de Tinca . Daca stii deja sa framanti si sa coci paine vino si ne impartaseste si noua experienta ta si noi te vom
invata sa arzi cuptorul la temperatura optima
ca sa nu arzi coaja paini .Daca vom vrea cu siguranța vom putea incorpora in pita si plante aromatice culese se pe coclaurile din Husasau de Tinca ! Prunci vor fi provocati sa isi faca painicile lor si poate chiar figurine cum erau pupezele pregatite de buna Ana pentru nepotii ei
. Confirma participarea ta din timp iar contributia ta va sustine functionarea noastra!
200 ron adulti
100 ron copil peste 8 ani
Centrul deschis la initiativa prof Mihai Negrau,personalitate a invatamantului bihorean.Prin acest centru ne propunem sa conectam prin mestesugurile stravechi la modul simplu de trai al bunicilor intr o casa muzeala locuibila din Tara Crisurilor. https://www.facebook.com/ArtaSATULUI
