Când ți-e poftă de ceva bun, care se prepară repede la restaurant și nu iți poate oferi surprize neplăcute poți savura o porție de șnițele delicioase. Știai că prima descriere a şniţelului a apărut pe la sfârşitul secolului al XIX-lea, într-o carte de bucate scrisă de Katharina Prato? Lingvistul Heinz Dieter Pohl a descoperit că apariţia şniţelului provine de la un preparat austriac numit „Backhendl”, menţionat într-o carte de bucate și mai veche, din anul 1719. Gustul special al acestui preparat a făcut ca rețeta să treacă testul timpului. Sunt restaurante din Brașov unde sunt șnițele în meniu. Când ți-e poftă de acest preparat vienez, le poți vizita.
Str. Iuliu Maniu 58, tel. 0268 476 670
Str. Mureşenilor 23, tel. 0268 419 775
Str. Crişan 6, tel. 0268 412 324
Str. Castelului 106, tel. 0767275011
Str. Piaţa Sfatului 14, tel. 0268475365
Str. Republicii 62, tel. 0743339909
Str. Michael Weiss 11, tel. 0268473367
Str. Gh. Bariţiu 2, tel. 0268477956
Strada Nicopole 34A, tel. 0741671596
Str. Negoiu 14, tel. 0268 412 363
Str. Săcelelor 4, tel. 0745450645
