Protest inedit al cârciumarilor din Brașov: Pentru fiecare „vizită” a vreunei instituții de control, și-au atârnat la intrare o panglică albă.
Breasla Cârciumarilor din Brașov, care reunește restaurantele și cafenele din Centrul vechi al orașului, a decis să protesteze într-un mod inediat față de multele controale la care sunt supuse locațiile în această perioadă. Astfel, pentru fiecare „vizită” a unei instituții de control, cțrciumarii au decis să își atârne la intrarea în imobil câte o panglică albă.
Oana Coantă, proprietara Bistro de l’Arte, a explicat acțiunea într-un clip postat pe Facebook. „Ce s-a întâmplat în ultima vreme, pe lângă pandemii și cârciumi închise, e că mai avem parte și de controale, de zeci de controale, în mod repetitiv. Controalele nu sunt o problemă, să stabilim de la bun început. Îți vine o instituție în control, oricare, din cinci lucruri – două sunt proaste. Le repari. Peste două zile vine aceeași instituție și îți spune că mai ai niște lucruri în neregulă. Le rezolvi, după care vine iar aceeași instituție și îți găsește încă o neregulă. E ca și cum îți scoate măseaua, dar în cinci zile”.
„În următoarele zile va fi un mesaj transmis de către Breasla Cârciumarilor, pentru fiecare instituție care ne-a călcat pragul în ultima lună vom agăța câte o panglică. Probabil că vor fi locuri unde nu va fi loc unde să mai pună panglici. Sunt locuri în care a fost aceeași echipă în trei zile consecutiv și când li s-a spus că au mai fost în control și cu o zi înainte au spus că Asta e, aveți ghinion!”. Cârciumarii s-au găndit chiar să le facă celor care vin în control niște halate personalizate și să le lase în cuier pentru că „sunt niște vizitatori foarte obișnuiți”. „Unii dintre ei ne spun că Nu am găsit nimic, dar dacă am fi căutat, am fi găsit!”, spune Oana Coantă, care găsește revoltător să fie tratați comercianții ca pe niște infractori.
Oana Coantă le cere oamenilor care vin în control să își schimbe paradigma și să comunice cu cei pe care îi controlează. „Dar în felul acesta, intrând în locații seara la 10, blocând activitatea, stresând oamenii de pe terasă, filmând, nu este un mod normal de a te comporta”.
Vezi aici mesajul video al Oanei Coantă, chef și owner Bistro de l’Arte.
Articol preluat de pe www.bizbrasov.ro
