Efervescent, rafinat, fremătător, vinul spumant este expresia unei libertăți aparte și a bucuriei ce se regăsește deopotrivă în împlinirile mari și în lucrurile simple. Noi recomandăm consumul de spumant în orice moment, pentru că reușește să învăluie într-o emoție vie ocaziile speciale, festive, dar și să fie însoțitorul desăvârșit al clipelor petrecute în voie.
Prospețimea și finețea, amplificate de perlarea delicată și persistentă, se datorează soiurilor clasice pentru un vin spumant, Chardonnay și Pinot Noir, cărora li se adaugă o notă distinctă provenită din soiuri specifice podgoriei, precum Fetească Regală sau Riesling.
O seară memorabilă începe cu un pahar cu vin spumant Jidvei, din care se ridică cu discretie arome de pâine coaptă și flori albe și citrice.
În numărul acesta al revistei, recomandăm cu drag, vinul spumant «Mărgăritar» pentru ca sărbătorile dumneavoastră să fie cât mai minunate!
