Fie că e cu lapte, cu alune, cu cremă de caramel, neagră sau albă, toți avem câte un sortiment preferat de ciocolată pe care îl savurăm la maxim de fiecare dată când ni se face poftă de ceva dulce… dar oare știați că…
– denumirea științifică a arborelui de cacao este Theobroma Cacao. Provine din greacă și înseamnă „mâncare pentru zei”.
– aztecii foloseau boabele de cacao drept monedă de schimb. De exemplu, un curcan costa 100 de boabe, în timp ce un dovleac 4.
– de când a fost descoperită și până în secolul al 19-lea, cacaua era servită drept băutură.
– ciocolata este considerată afrodisiac, deși nu există dovezi științifice în acest sens. Cu toate astea, ciocolata stimuleză centrii plăcerii și asta ar putea duce la romantism.
– deși e mai rar întâlnit, există un al patrulea sortiment de ciocolată care se adăugă la cea cu lapte, neagră și albă: ciocolată blondă.
– primul baton de ciocolată a fost inventat în 1874 de Joseph Fry.
– un studiu din 2007 făcut în Londra a decoperit că 70% din oameni sunt dispuși să-și dezvăluie parolele pentru un baton de ciocolată.
– inventatoarea biscuiților cu bucățele de ciocolată, Ruth Wakefield, și-a vândut rețeta celor de la Nestle în schimbul aprovizionării cu ciocolată pe tot parcursul vieții.
– ciocolata albă nu este, de fapt, ciocolată. Ea a fost inventată în 1970 și e o combinație de unt de cacao, zahăr și lapte.
– în aeroportul din Bruxelles au loc cele mai mari vânzări de ciocolată din lume. Comerciații vând mai mult de 800 de tone de ciocolată pe zi.
