Conceptul de bucătărie sud-americană a venit din partea bucătarului nostru șef, a cărui pasiune ar fi irosită dacă nu ne-am fi hotărât să o împărțim cu voi.
Astfel s-a născut Blue Margarita, un restaurant și un concept de familie, cu care ne propunem două lucruri. În primul rând, să creăm o atmosferă plăcută si relaxată, la care să vă doriți să veniți și pentru un “business lunch”, și pentru “date night” sau pentru o vineri seara cu prietenii, dar și pentru un brunch liniștit cu familia în weekend.
În al doilea rând, ne dorim să deschidem drumul către niște preparate culinare deosebite, noi pe piața din România, inspirate din cultura sud-americană și adaptate de bucătarul nostru pentru a fi pe gusturile tuturor.
Și pentru că, așa cum am spus și mai devreme, ne dorim ca spațiul nostru să facă pe oricine să se simtă binevenit, meniul este în așa fel construit încât să puteți mânca la noi indiferent de restricțiile dietare.
Toate aceste elemente, împreună cu o serie de cocktailuri și băuturi la fel de speciale ca și mâncarea, suntem siguri că vă vor face să vă simțiți ca acasă.
Sau ca în Brazilia, cine știe?
Așteptăm să ne spuneți.
