5 locuri nou deschise în București
Bucureștiul continuă să se reinventeze în ritmul lui haotic, fermecător și ușor obositor, iar printre șantiere, trotinete abandonate și trafic infernal, mai apar și locuri care chiar îți dau senzația că orașul încă mai are chef să te surprindă plăcut.
Așadar, am adunat cinci dintre cele mai noi deschideri din București.


Mi Su
🏠︎ Anghel Saligny 6
La doi pași de Cișmigiu s-a deschis Mi Su, un loc mic și luminos dedicat cafelei și tiramisului, combinație care rezolvă elegant aproape orice început de zi. E locul în care îți iei cafeaua încet, înainte să traversezi spre parc pentru o plimbare pe alei sau, dacă e weekend și ai răbdare pentru cozi, pentru clasica tură cu barca pe lacul Cișmigiu.


Mu’di
🏠︎ Edgar Quinet 5
Și pe Edgar Quinet s-a deschis recent Mu’di, o cafenea de specialitate care pare că a înțeles foarte bine ritmul și nevoile zonei. Studenți, oameni cu laptopuri, turiști care caută o cafea bună înainte de Calea Victoriei, toți se amestecă natural în spațiul minimalist și calm.


Kink Coffee
🏠︎ Octavian Goga 26
Zona Unirii–Vitan a primit și ea o nouă cafenea de specialitate: Kink Coffee, un spațiu care își asumă complet estetica playful și nu se teme deloc de roz. Totul e „kinky pink”, de la detalii de design până la vibe-ul general al locului. Dincolo de partea vizuală, cafeaua e foarte bine făcută, iar meniul include sandvișuri, deserturi și tot ce trebuie pentru o oprire mai lungă decât ai planificat inițial.


Aura
🏠︎ Aron Cotruș 20
☎ 0790.021.222
În nordul Bucureștiului, Aura încearcă să propună o experiență de fine dining elegantă și rafinată. Meniul este semnat de Chef Bogdan Alexandrescu, cunoscut și ca Chef Dexter, și pornește din filosofia Chenot Palace Gabala: ingrediente atent selecționate, preparate curate și combinații construite cu grijă.


Cocon Specialty Coffee
🏠︎ Drumul Gura Putnei, nr. 117-119
☎ 0743.422.722
Creat ca un spațiu de refugiu și comunitate, locul își asumă ideea de „cocon” până la capăt: liniștit, prietenos și construit pentru stat fără grabă. Deschis de o mamă care și-a dorit mai mult decât o simplă cafenea, Cocon e child friendly, pet friendly și, inevitabil în Bucureștiul actual, laptop friendly.
» Text de GRUIA DRAGOMIR | Eat & Drink | București




