WOLFPACK BARREL AGED Gin prin ROBESCU 14
Ca gin „aniversar” am ales una dintre cele mai noi şi mai rare creaţii româneşti, un spirit multipremiat internaţional, excelentul WOLFPACK Barrel-Aged Special Edition, de la deja renumita distilerie „Măgura Zamfirei”.
WOLFPACK BARREL-AGED este unul dintre cele mai speciale tipuri de gin pentru că este mixat cu arome de rom, fiind învechit timp de 12 luni în butoaie de stejar american, folosite în prealabil la maturarea romului, care servesc unei mixări perfecte între notele botanice şi influențele dulci și exotice ale acestuia.
Barrel Aged Gin este o băutură naturală și complexă de culoarea chihlimbarului, distilată cu ienupăr, dude albe, vanilie, malț de orz caramelizat, roșcove și flori de portocal, care reușește să echilibreze perfect prospețimea ginului cu profunzimea aromelor de vanilie, caramel şi lemn aromat. Această combinație de arome creează un gust echilibrat și memorabil, ideal pentru momentele speciale.
Pe scurt, WOLFPACK Barrel-Aged este un gin care respiră eleganță și echilibru, fiind învăluit în note fine de iarbă, lemongrass și mere uscate, cu acea tuşă subtilă care aminteşte de rom. Gustul continuă cu accente de vanilie și flori, completat de o căldură condimentată, care lasă loc spre final unui ton astringent de ienupăr uscat, bine definit.
Rezultatul e o băutură de tip nou, un mix sofisticat de lumi gustative unice, complex, rafinat, surprinzător, aromat şi intens – potrivit atât pentru cocktailuri, cât şi pentru băut simplu. Este o băutură exclusivistă ce redefinește standardele ginului premium.
Acest gin excepțional devine o alegere perfectă pentru cunoscătorii de gin care apreciază rafinamentul și inovația.
Text de ALIN GĂLĂȚESCU | SPIRTIS AWARDs
