INGREDIENTE
– 400 g iaurt bine scurs
– 4 linguri miere aromată
– 4 linguri miez de nucă
– 2 linguri stafide
– 2 lingurițe seminţe decojite de floarea soarelui
Mod de preparare:
1. Iaurtul se amestecă foarte bine cu o furculiţă și se repartizează în pahare.
2. Se pun stafidele, câte o lingură de miere, câteva seminţe decojite de floarea soarelui și câte o lingură miez de nucă. Se servește imediat.
Știați că… iaurtul grecesc este bogat în proteine, de aceea rezultă mai repede şi senzaţia de saţietate. O porţie tipică de 170 g de iaurt grecesc conţine de la 15 până la 20 grame proteine, adică cantitatea echivalentă cu proteinele din 57 până la 85 grame de carne slabă.
Este deci o variantă bună pentru vegetarienii care au nevoie de o sursă de proteine. În acelaşi timp, o porţie similară de iaurt clasic oferă doar 9 grame de proteine, ceea ce înseamnă că vei simţi senzaţia de foame mult mai repede decât în cazul iaurtului grecesc.
