100% sibian, născut şi crescut în Sibiu.
Bucătar din 2005, un susţinător al stilului de viaţă sănătos pe care a încercat să-l promoveze şi prin intermediul canalului său de youtube.
Alex Basarabă deţine Avocado, un local mic, take away, unde gătește prânzul în fiecare zi, pentru toţi cei care îşi doresc să renunţe la grăsimi, prăjeli, zahăr şi să mănânce sănătos.
DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU Pentru că Sibiul e un oraş mic şi cochet, cu oameni paşnici, cu evenimente culturale pe gustul tuturor. E un oraş în plină dezvoltare, unde doar dacă nu vrei nu munceşti.
3 LOCURI PE CARE ORICINE AR TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Pasajul Scărilor cu Piaţa aurarilor, care mă fac sa mă simt turist în Sibiu, Muzeul Astra, iarna, pentru că îmi aduce aminte de Crăciunul de altădată, petrecut la bunici şi ultima ar fi o zonă, nu neapărat un loc, Mărginimea Sibiului cu oamenii, obiceiurile şi peisajele frumoase.
CEA MAI BUNĂ CAFEA ÎN ORAȘ O BEI Până acum 10 ani, când am început să citesc mai multe despre cafea, nu obişnuiam să prea beau, acum însă apreciez o cafea bună. În Sibiu mă opresc, când am timp, la Hug the Mug şi, mai nou, la Tucano, noua cafenea de la mall. Deşi, cea mai bună cafea o beau acasă, pentru că-mi place amestecul de arabica şi robusta, pe care o prepar într-un ibric italian Moka.
UN FESTIVAL TARE CU CARE ASOCIEZI SIBIUL Festivalul Internaţional de Teatru, după părerea mea, e de departe cel mai mare şi cunoscut festival pe care-l are Sibiul.
UN EVENIMENT MIȘTO, DAR CARE NU E SUFICIENT DE BINE PROMOVAT În ultimii ani, de când au explodat reţelele de socializare, nu cred că mai există un eveniment care să nu fie bine promovat, uneori am impresia că unele evenimente nu se ridică la nivelul promovării făcute.
UN LOC PREFERAT DE UNDE POȚI VEDEA TOT ORAȘUL Din Turnul Bisericii Evanghelice din Sibiu, unde am urcat de curând. Deşi, foarte frumos se vede Sibiul, seara, și de pe Dealul Dăii (în drum spre Agnita).
O CASĂ – MONUMENT ISTORIC LA CARE VISEZI Nu aş putea spune că visez la o casă anume. Sunt toate frumoase, pline de istorie, mă duc cu gândul la Germania, dar nu am o preferată.
BARURI, PUB-URI, CAFENELE, RESTAURANTE, PIZZERII, TERASE PE CARE LE FRECVENTEZI Reunosc că baruri şi pub-uri nu frecventez, nu m-au atras niciodată. Prin natura meseriei, însă, apreciez mâncarea bună şi caut şi în Sibiu restaurante care să-mi ofere aşa ceva. De curând am descoperit restaurantul Kombina; Benjamin e perfect pentru mine după o săptămână lungă, mâncarea şi ambianţa mă relaxează, iar personalul e foarte amabil. Şi, bineînţeles, Avocado. Când îmi e poftă de o pizza bună prefer Pizzeria Twenty. Cafenele – Tucano Caffe, mai nou.
UN MOMENT ÎN CARE TE-AI SIMȚIT TURIST ÎN SIBIU Anul 2007 m-a facut să mă simt turist în Sibiu. De atunci nu am mai prea avut timp să mă simt turist în Sibiu.
CE TE-A FĂCUT ULTIMA DATĂ SĂ ZÂMBEȘTI SINGUR PE STRADĂ Un grup de copii, care au uitat de tehnologia modernă, se jucau fotbal în curtea şcolii. Mi-au amintit de anii copilăriei când ne-am fi jucat fotbal în curtea şcolii sau pe stradă, de dimineaţa până seara, dacă am fi putut. Din păcate se întâmplă din ce în ce mai rar să vezi copii care fac asta.
ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ Oamenii şi modul lor calm de a privi viaţa.
SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE Lipsesc multe Sibiului. Printre ele, un stadion, o sală polivalentă mare care să găzduiască evenimentele sportive şi echipa de baschet CSU Sibiu cu tot cu minunata ei galerie.
