Specialități asiatice pentru toate gusturile!
S-a deschis de curând, în food court Iulius Mall. Îl pândeam de ceva vreme, mai ales că îmi plac specialitățile asiatice și sunt îndrăgostită de tăițeii de orez. Da, știu, unii se îndrăgostesc de locuri și oameni exotici, eu mă îndrăgostesc de tăițeii de orez.
Dar să revenim: Facebook-ul m-a informat că, în sfârșit, s-a deschis iar eu n-am așteptat prea mult pentru a mă duce să le încerc preparatele.
Iași – al treilea oraș Noodle Pack din țară
Deși rețetele vin de peste mări și țări, ideea Noodle Pack a pornit din România. În afară de restaurantul din Iulius Mall Iași, mai există încă două în Cluj-Napoca și unul în Baia Mare. Toate ingredientele sunt aduse direct din China, însă rețetele sunt adaptate la gusturile europenilor.
Deși review-urile pentru restaurantul din Cluj sunt împărțite, eu i-aș da cinci steluțe celui din Iași. Mi-a plăcut experiența la Noodle Pack; mi-a plăcut atât mâncarea pe care am încercat-o, cât și atitudinea personalului.
Noodle cu pui grill
Trebuie să recunosc că am fost destul de rezervată și am comandat ceva suficient de „safe” – noodle cu pui grill, însă mi-a atras atenția și noodle-ul cu somon fume sau cel cu pui Shanghai. Atunci când comanzi, ai posibilitatea de a alege între tăiței normali și tăiței din orez. Deja știți ce am ales eu.
A fost o mâncare gustoasă, potrivită pentru o cină rapidă. Tăițeii sunt bine preparați iar puiul este ușor rumenit – o combinație reușită. Însă piesa de rezistență a fost sosul și recomandările personalului.
O mare varietate de sosuri șmechere
La întrebarea „Ce fel de sos doriți?” m-am blocat pentru câteva momente. Eu nu sunt un specialist în sosuri iar când îmi este foame, chiar nu mai contează ca gusturile să se îmbine perfect.
Pesemne că doamna drăguță care servea și-a dat seama de dilema mea și atunci s-a oferit să mă scoată din impas. M-a întrebat cum prefer mâncarea – mai puțin picantă sau mai iute – și, în funcție de răspunsul meu, mi-a recomandat un sos de susan, combinat cu sos de ghimbir, spunându-mi că aromele celor două tipuri de sosuri se îmbină minunat.
Și a avut dreptate. Am savurat pe deplin porția mea de noodles și mi-am promis mie însămi că voi reveni, pentru a încerca și alte tipuri de carne.
Articol de: Ines Dumitriu
