Bulgaria la rang de artă

Zile si Nopti De Zile si Nopti | Publicat: 7 octombrie 2011 | Actualizat: 14 martie 2022


Nu ne place să ne repetăm, dar nu avem încotro: trebuie să îngroşăm rândul cronicilor de bine la adresa restaurantului bulgăresc Balcic. Aici toate sunt aşa cum ar trebui să fie într-o vacanţă bună: servicii rapide, mâncare gustoasă, specialităţi tradiţionale.

Restaurantul adoptă arhitectura castelului din Balcic, construit la ordinele reginei Maria: balcoane false, lumânări, portrete ale reginei, şemineu, lustre şi dulapul din dormitorul reginei, una din încăperi numindu-se chiar Sala Regina Maria. Cealaltă sală reproduce partea veche a oraşului, dar asemănările nu se opresc aici. Ajungem la partea cea mai interesantă: mâncarea.

De la supa rece de iaurt “tarator”, cu nucă şi usturoi, la mielul fript, mânătărci cu mirodenii, îngheţată prăjită şi tort regal, aici orice gurmand îşi are naşul. Dacă mai stropeşti toate astea şi cu rachiul de struguri sau caise, n-ai cum să nu pleci mulţumit, mai ales că porţiile generoase şi atenţia la detalii fac ca preţurile ceva mai mari să merite din plin.

Newletter zn png
Newsletter-ZN-2025-300x250

Galerie imagini

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Caută