Judeţul ALBA sărbătoreşte bogăţia toamnei cu ocazia celei de-a XX-a ediţii a Târgului APULUM AGRARIA, organizată de Consiliul Judeţean Alba, Primăria Municipiului Alba Iulia, Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură Alba şi Asociaţia Ţara Vinului Alba în perioada 23 – 25 septembrie 2011, intre orele 1000 si 1800, în spaţiul expoziţional din zona Pieței Pascu- cartierul Cetate din Alba Iulia.
Parteneri : Direcţia pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală Alba, Camera Agricolă Judeţeană Alba,Universitatea 1 Decembrie 1918 Alba Iulia, Asociaţia Crescătorilor de Ovine din Judeţul Alba, Asociaţia Judeţeană a Crescătorilor de Bovine Alba,Asociaţia Judeţeană a Cultivatorilor de Cereale şi Plante Tehnice Alba, Filiala Judeţeană Alba a Asociaţiei Amicii Rozelor din România, Asociaţia Producătorilor de Produse Tradiţionale şi Ecologice Alba Transilvania, Conviviumul Slow Food Alba Transilvania, Asociaţia ALBA AFRODA.
La ediţia din acest an standurile producătorilor agricoli individuali şi firmelor vor abunda în fructe şi legume pe alese, nenumărate produse de panificație și patiserie, ouă, ciuperci, brânzeturi, preparate din carne, conserve de carne și de legume, miere de albine și produse apicole, sucuri de fructe, vinuri, butași de trandafiri, pomi fructiferi. Și de această dată vor fi prezenți producători de produse tradiţionale şi ecologice din județul Alba și sunt așteptați și reprezentanții județelor înfrățite din Ungaria- Bacs Kiskun și Tolna.
Vor fi organizate o serie de activități menite să promoveze o viață sănătoasă bazată pe consumul de legume și fructe produse în gospodăriile din județul Alba cum ar fi: parada bicicletelor decorate cu legume și fructe, concursul Dovleacul hazliu, precum și activități de educație a gustului pentru copii, acestea din urmă încadrate de conceptul Slow Food și realizate de Conviviumul Slow Food Alba Transilvania. Pentru a completa atmosfera de sezon și a provoca aducerea aminte a vizitatorilor, pentru aceștia va fi deschisă o mustărie, un grătar cu pastramă de oaie dar și un …cuptor de pâine, care va coace sub ochii privitorilor produse tradiţionale locale.
Vor fi organizate ca în fiecare an expoziții de animale dar și de păsări și animale mici, precum și expoziții de mașini, utilaje și echipamente agricole. Atmosfera de sărbătoare va fi întreţinută de Ansamblul folcloric Augustin Bena a judeţului Alba și de un program de dansuri populare susținute de artiști din Almasu Mare, Cergau și Cetatea de Balta. Un moment deosebit îl va constitui Opera în piață, moment îndrăgit de vizitatorii târgului și pe care Consiliul Județean Alba îl pune în scena pentru a face o promovare altfel producătorilor agricoli locali și produselor acestora.
Vor fi prezenţi la Târgul Apulum Agraria 2011, ediţia a XX – societăți comerciale și persoane fizice autorizate, care vor expune produse din diferite domenii: preparate din carne; produse de panificație, patiserie, cofetărie; miere și produse apicole; brânză, ouă; legume, fructe, flori, cereale; produse fitosanitare; alimentație publică; vinificatori; mașini, utilaje și echipamente agricole; crescători de animale; crescători de păsări și animale mici; asociații profesionale.
Ca noutăți: participarea Grupurilor școlare agricole din Jidvei, Blaj și Ciumbrud dar și sprijinul în organizarea și desfășurarea activităților târgului a echipei de studenți voluntari de la specializarea Marketing a Facultății de Științe din Alba Iulia.
