Ce ştii despre Vietnam, în afară de celebrul război purtat cu Americanii? Ştiai că au una dintre cele mai delicioase bucătării asiatice? Eu una declar, cu mâna pe inimă, că sunt o fană a acesteia.
Seamană un pic cu cea chinezească, însă este mult mai condimentată şi mai gustoasă. Şi eram destul de supărată pe Bucureşti, pentru că nu-mi oferea niciun restaurant vietnamez. Asta până într-o de curând, când am descoperit Jumbo.
Am intrat, m-am hotărât cu greu ce să aleg dintre printre deliciile expuse în vitrină, am gustat şi am decis: este un restaurant cu adevărat vietnamez! Apoi am aflat că, de fapt, bucătarul şef vine chiar din Vietnam şi că majoritatea ingredientelor principale sunt aduse tot din exotica ţară asiatica.
Ce poţi mânca de aici? Noodles cu legume, vită sau pui, orez simplu sau cu legume, tot felul de mâncăruri pe bază de fructe de mare, pui sau vită, supe, pacheţele de primăvară în stil vietnamez sau salate. Pregăteşte-te doar pentru un gust foarte puternic şi condimentat, în cel mai pur stil vietnamez.
