Meniu Zile și Nopți
Articole Zile si Nopti Zile si Nopti 20/04/2011
Arhiva Zile si Nopti

Pizza ca la mama acasă: Capriciosa

Zile si Nopti De Zile si Nopti
Comentarii Pizza ca la mama acasă: Capriciosa Share Pizza ca la mama acasă: Capriciosa


Cred ca mi s-au facut vraji de catre vreun pizzaiollo brunet, pentru ca de câteva saptamâni bune poftesc doar la pizza. O aleg pe îndelete din meniu, stiu ca mai mult de 10 minute nu poate dura pâna-mi astern narile peste aburii ei mirosind a mozarella topita, ciuperci coapte si sos fierbinte de rosii. Îmi place pizza pentru ca e sanatoasa (blat subtirel, bine copt, ingrediente ortodoxe si proaspete, sute combinatii cu sau fara carne), nu-i prea scumpa, e usurica la stomac, se prepara rapid si e buna, buna rau. Unul dintre locurile mele preferate când ma loveste (anual) pofta de pizza e Capriciosa, în Baneasa. Îmi place aici ca e mereu aglomerat, ospatarii sunt în priza, miroase frumos a blat copt, antipastele sunt numeroase si bine facute, ca-n Italia (platouri de carnuri si brânzeturi, vinete marinate, brushete de tot soiul), iar pizza casei e nemaipomenita: are sunca, ciuperci adevarate, anghinare si o maslina, de gust. Pentru profani, recomand sosul dulce, e moale si aromat cât trebuie ca sa nu concureze cu restul ingredientelor de pe blatul subtire ca sta sa dispara.

Galerie imagini

Share

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NEWSLETTER ZILE ȘI NOPȚI

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi evenimente sau știri din Artă & Cultură, Film, Lifestyle, Muzică, Eat & Drink.

Caută