TOP | 6 wine bars din țară
6 wine bars din țară: se spune că fiecare pahar de vin conține o poveste, așa că vinotecile devin nu doar locuri în care poți încerca aceste licori minunate, dar și un fel de biblioteci. În această toamnă ne propunem să „citim” cât mai mult și îți prezentăm cele mai bune locuri din țară unde poți să o faci și tu.
Principalele reguli de etichetă în cadrul unei mese formale
Află care sunt principalele reguli de etichetă pe care să le respecți atunci când iei masa într-un cadru select.
Povești din București | Throwback Coffee & Stories – O cafenea cu poveste și iubire
Pe străduța Doctor Petre Herescu 26, în cartierul Cotroceni, vei găsi una dintre cele mai primitoare cafenele din oraș. Throwback Coffee & Stories este deschisă de 2 ani de zile într-o casă veche, cu o atmosferă caldă, oameni zâmbitori și un decor familiar.
TENTAŢII | Mere în alte preparate, nu doar în plăcinte
Mere ăn alte preparate | Pentru unii, toamna înseamnă Pumpkin Spice Latte sau Halloween, însă pentru cei pentru care acest anotimp mai înseamnă și plăcinta cu mere, am pregătit câteva rețete cu măr, să ne mai condimentăm zilele tomnatice.
5 cafenele de unde să lucrezi remote în ultima lună de toamnă
De la an la an, cafenelele se transformă din ce în ce mai mult în mici hub-uri creative, în care vii să socializezi, dar și să lucrezi remote câteva ore pe zi, având posibilitatea și de a te bucura de o cafea bună și un brunch sățios.
PE GUSTUL NOSTRU | Varză murată vs. kimchi
Fermentarea, trend global, aduce inovație culinară de la kimchi la murături. În România, varza murată, neglijată și conservatoare, contrast cu solul bogat și ingrediente de calitate. Bucătăria mediteraneeană și kimchi devin simboluri culinare, în timp ce noi ignorăm potențialul bogat al tradiției noastre culinare, considerând varza murată doar simplă și comună.
Ștefan Chirițescu | România. Campioană mondială. 2023
Da, avem o echipă națională care e campioană mondială, 2023. La vin. De fapt, la degustarea de vin. Și mai precis, la degustare de vin în orb. Ce înseamnă asta?
UŞOR DE GĂTIT | Fursecuri delicioase cu fulgi de ciocolată
Această rețetă specială de fursecuri cu fulgi de ciocolată este nu doar incredibil de gustoasă, dar și ușor de preparat într-un timp record de maxim 20 de minute.
GURMAND | Bucate de văzut și de ascultat #LOCAL
Marius Tudosiei a lansat #LOCAL – Podcastul despre Mâncare. Familie. Comunitate, pe canalul său de YouTube | Bucate de văzut și ascultat
Ștefan Chirițescu | Ghid pentru cei care cer vin moca la evenimente
Colaborarea cu branduri de vin la evenimente trebuie să fie bine gândită. Alegeți vinurile cu atenție, ținând cont de moment și mâncare.
