Urban Bistro Bistrița
Clasica poveste în care îți dorești ca visele să devină realitate e cât se poate de adevărată pentru noi. Prieteni de o viață, cu hobby-uri comune și experiențe diferite, ne-am unit pentru a crea un concept unic și savuros.
Bistrița e orașul de suflet pe care nu l-am părăsit niciodată. E locul în care am revenit mereu și l-am îmbrățișat pentru totdeauna ca fiind punctul nostru fix din univers.
Accentul său medieval, care a reușit să ironizeze trecerea timpului, ne-a inspirat în alegerea locației pentru Urban Bistro.
În inima urbei, aproape de cele mai emblematice mărturii arhitecturale ale orașului, am deschis un loc de conversație culinară pentru iubitorii de gusturi și arome desăvârșite în rețete universale, strânse din lumea întreagă.
Pentru ca dedicația noastră culinară pentru Bistrița să fie inedită, am ales un maestru al artei culinare din România care să ne acompanieze în demersul nostru.
