La pubul Derby de la Eroilor am mers de multe ori la bere şi la deserturi (au un tort de îngheţată cu trufă şi halviţă pe care nu-l găseşti nicăieri în altă parte în Bucureşti), şi deşi auzisem numai de bine despre bucatele lor, n-apucasem să le gust încă. Aşa că dumincă am mers special să degust, cu stomacul gol puşcă şi papilele lustruite. Ne-a luat mai bine de o jumătate de oră să ne decidem, pentru că pubul nostru are ditamai meniul. Paste făcute în casă, carpaccio de ton, terină de spanac, ciorbe şi supe nenumărate, fructe de mare, vită, berbecuţ, grătare şi sosuri care mai de care mai îmbietor botezate. Plus deserturi de toate soiurile. Cu greu ne-am decis asupra supei de roşii, care nu e cremă, ca peste tot, ci e limpede, cu bucăţi întregi de roşii, ravioli cu spanac şi parmezan topit, uşor acrişoară şi nemaipomenit de aromată (8 lei). Am continuat cu un pui cu măsline, ciuperci şi sos de roşii (23,5 lei) surprinzător: sosul foarte aromat datorită măslinelor şi a stropului de vin folosit la preparare, ierburile aromate aruncate ici colo printre ciuperci, orezul bine făcut, cu legume adevărate. Genul de preparat pe care nu-l găseşti peste tot şi care-ţi rămâne pe cerul gurii muuultă vreme.







