DOGNOMZ – cum au schimbat două cățelușe abandonate meniul patrupedului urban
La început au fost Panna și Cotta, două suflete găsite în pădure, flămânde și speriate. Apoi, au fost oalele. Apoi, un vis cu miros de supă lent gătită, curcan și morcov. Lavinia Toma și Mihai Lesiacu – un barista și un ghid turistic cu inimă de antreprenori – au înțeles că nu doar oamenii merită hrană ca acasă.
Așa s-a născut Dognomz, un brand de mâncare gătită pentru câini, făcută cu mâinile lor, gustată tot de ei, fără compromisuri, fără conservanți, fără artificii.
Cum a apărut Dognomz? Care e povestea, cine sunt oamenii din spatele acestui business și cum ați ajuns la acest concept?
Suntem doi tineri de 31 și 33 ani și ne plac provocările și natura. Amândoi avem background în industria ospitalității – pe scurt, eu [Lavinia] am lucrat 10 ani în specialty coffee, iar Mihai are 15 ani de ghidaj turistic, național și internațional.
Totul a început la finalul lui 2023 când am decis să le aducem în viețile noastre pe Panna & Cotta, două cățelușe găsite în pădure. Eram pentru prima dată stăpâni de căței direct responsabili de bunăstarea lor. Amândoi am crescut cu câini acasă, cărora părinții noștri le găteau, astfel că primul lucru care ne-a venit natural a fost să căutam rețete care sa le pună pe picioare pe cele două cățelușe subnutrite.
Am început prin a găti zilnic, apoi săptămânal, timp în care am cercetat din ce în ce mai amănunțit nutriția canină și metode de conservare a mâncării gătite, atât online, cât și împreună cu medici veterinari.
Când Panacotele au început să crească, iar timpul de gătire a devenit din ce în ce mai mare, am căutat soluții în exteriorul casei. Știam de la prieteni care locuiesc în UK și Belgia că sunt abonați la servicii de meal planning pentru a-și hrăni cățelușii.
Când am văzut că nu există un astfel de serviciu activ, și pentru că pentru că aveam deja baza prin meniul gândit și calculat pentru Panacote, am vazut-o ca pe o provocare. Așa a apărut Dognomz. Ne-am luat o pauză de la joburile noastre, am conturat ideea și ne-am anunțat familia și prietenii că începem o mică afacere.
Astăzi, eu mă ocup full time de Dognomz, iar Mihai a păstrat cam 20% din timp pentru turele de ghidaj internaționale, iar prietenii noștri ne ajută să avem grijă de cum arată și comunică Dognomz, online și offline.
Spuneți-ne un lucru mai puțin știut despre brandul vostru.
În continuare, un lucru mai puțin știut este faptul că totul este gătit de la zero, absolut tot ce intră în produsul final trece prin mâinile noastre, nimic nu este lăsat la voia întâmplării.
De la culorile etichetelor, ingrediente, gramaje, inclusiv ce gust are mâncarea – pentru că noi chiar o gustăm – vine din mâinile noastre și suntem implicați 100% în producție, distribuție, inclusiv livrare.
Așa că, pentru moment, asta ar fi răspunsul. Mulți din cei care află de Dognomz rețin ideea de hrană pentru căței, dar când discutăm mai detaliat cu ei sunt uimiți de faptul că hrana chiar este naturală 100% și că ne ocupăm noi 100% de tot ce se află în spatele acestui brand.
Povestiți-ne un pic despre produsele voastre și prin ce se deosebesc de celelalte industriale de pe piață.
Un diferențiator principal este acela că produsele noastre sunt naturale – preparate, nu procesate. Faptul că folosim ingrediente de calitate umană, tehnici de gătire la foc mic și conservare prin sous-vide (termenul științific este „tindalizare”) păstrează cât mai mult din nutrienții ingredientelor și, la fel ca la noi, bipezii, ajută la „îmbogățirea” florei intestinale care este în legătură directă cu buna funcționare a întregului organism.
Ca să prezint și unul mai puțin „plăcut” pentru stăpânul de cățel, termenul de valabilitate este foarte scurt, de doar 21 zile, comparativ cu „hrana clasică” – ceea ce presupune aprovizionări frecvente, dar dovedește lipsa conservanților din mâncare.
Aveți deja clienți fideli? Cât de greu e să ajungeți la noi clienți?
Provocarea cea mai mare este să ajungem la noi clienți – amândoi venim din mediul offline, de la interacțiunea față în față cu oamenii, iar acum încercam să adaptăm asta la mediul online.
Știm că decizia de a schimba hrana patrupedului nu este una ușoară, iar procesul este unul lung, în timpul căruia apar multe întrebări, așa că încercăm sa fim disponibili tot timpul pentru orice interacțiune și să fim prezenți la cât mai multe evenimente.
Din punct de vedere fidelizare, suntem bucuroși să spunem că majoritatea cățeilor care au început să mănânce Dognomz din august până acum nu și-au schimbat preferințele.
Cum arată până acum Dognomz în cifre?
Până acum, la un an de la lansarea brandului și 10 luni de activitate, ne apropiem de 1 tonă de mâncare gătită care a ajuns în bolurile a 173 de căței diferiți din București și Ilfov.
Care a fost cea mai mare provocare de care v-ați lovit?
În acest an și (aproape) jumătate de când am creionat proiectul, cea mai mare provocare a fost să găsim specialiști care să analizeze și să rafineze rețetele noastre.
Lucrurile au venit firesc, o dată ce ne-am cunoscut cu dr. Aurelian Ștefan și echipa sa de specialiști în gastroenterologie, alergologie și dermatologie veterinară din spatele Center of Hope Veterinary Hospital – singurul spital veterinar de tip „give-back” din Europa Centrală și de Est.
Care este impactul pe care v-ați dori să-l aibă afacerea voastră?
Ne dorim să aducem o schimbare reală în nutriția canină și să reușim, prin intermediul comunității strânse în jurul Dognomz, să aducem în atenție că viața alături de un cățel înseamnă responsabilitate, respect și grijă zi de zi.
Care e cea mai importantă lecție pe care ați învățat-o din perioada în care ați dezvoltat acest brand?
Din experiența Dognomz de până acum am învățat că răbdarea, consecvența și adaptabilitatea sunt esențiale atunci când vrei să construiești. Între timp, cațelușele noastre, Panna și Cotta, ne-au învățat să ne păstrăm optimismul și să nu uităm să ne bucurăm de momentele mici.
Ce urmează pentru Dognomz?
Până la finalul lui 2025 avem 3 planuri la care lucrăm. Unul dintre ele ține de „acoperirea geografică” – momentan livrăm doar în București și Ilfov, dar ne dorim să extindem livrările și în restul țării.
Un alt plan este să venim cu soluții de produse și servicii complementare pentru pet parents, astfel că am început diverse colaborări cu antreprenori români.
Ultimul, dar nu cel din urmă (și probabil cel mai ambițios) este că împreună cu echipa minunată de la Center of Hope Veterinary Hospital să dezvoltăm rețete pentru cele mai des întâlnite afecțiuni.
Interviu de GRUIA DRAGOMIR
