Totul a început în 1992, când a luat ființă o mică brutărie la Poiana Mărului. Continuă cu o carmangerie, în 1994. În 2017, Sergiana este deja un grup. Restaurantele folosesc materie primă din sursă proprie, lucru pentru care sunt recunoscute și căutate, motiv pentru care mesele nici nu se golesc bine, că se umplu la loc. Jumările cu ceapă din partea casei sunt etern în centrul atenției – și pe bună dreptate.
Vezi mai multe Restaurante din Brașov
