Belvedere e probabil cel mai îndrăzneţ şi rafinat restaurant din centrul oraşului. Locul pe care să-l vezi şi unde să fii văzut. La Restaurant Belvedere, spectacolul vizual al străzii desăvârşeşte spectacolul culinar. Bogata moştenire multiculturală a oraşului Timişoara a fost adunată într-un meniu fusion de cinci stele, cu influenţe meridionale şi un twist contemporan. Conceptul urban gastronomy recunoaşte şi omagiază infuenţele sârbeşti, bulgăreşti, italiene şi chiar turceşti. Altfel spus, istoria Timişoarei e servită pe tavă.
