Ziua Portugaliei | Wine & Food Pairing Evening @ Corks Cozy Bar
Pe 11 iunie, te invităm să sărbătorești Ziua Portugaliei printr-o călătorie de la valea râului Douro până la briza Atlanticului – în pahare și în farfurii.
Portugalia este tărâmul vinurilor cu caracter – curajoase, neașteptate și profund legate de pământul care le naște. Cu peste 250 de soiuri locale, vinurile portugheze impresionează prin diversitate și autenticitate. De la prospețimea Vinho Verde-ului și eleganța Alvarinho-ului, până la intensitatea unui Douro roșu și catifelarea unui Porto matur, fiecare pahar spune o poveste despre soare, sare și piatră încinsă.
Vinurile serii:
– Quinta da Raza Vinho Verde
– Aveleda Alvarinho
– Zom Reserva Tinto Douro 2021
– Herdade do Rocim Alicante Bouschet
– Calem 20 Years, Tawny Porto
Bucătăria portugheză este simplă, dar plină de profunzime – cu influențe maritime puternice, arome mediteraneene și rețete transmise din generație în generație. De la pește și fructe de mare până la preparate rustice cu carne, totul este gătit cu suflet și asezonat cu multă istorie.
Pairing cu preparate tradiționale portugheze:
– Sardinhas assadas (sardine la grătar)
– Bacalhau à Braga (cod prăjit cu ceapă, ardei și cartofi)
– Carne de porco à alentejana (porc cu scoici, o combinație armonioasă)
– Tripas à moda do Porto (tocăniță de burtă cu fasole și carne)
– Pastel de nata
Fie că ești pasionat de vinuri, gurmand curios sau pur și simplu îndrăgostit de cultura portugheză, această seară e pentru tine.
Hai să celebrăm împreună Ziua Portugaliei cu vinuri vibrante, preparate tradiționale și povești care se spun cel mai bine cu un pahar în mână.
Rezervă-ți locul din timp – locurile sunt limitate!
Bilet early bird: 180 lei la noi pe website
Bilet la intrare: 200 lei
Vrei să fii la curent cu cele mai noi Evenimente, Filme și Festivaluri din România ?
- Calendar Evenimente din România
- Calendar Evenimente din București
- Program Filme București
- Calendar Festivaluri Romania
—
Sursă: Facebook Corks Cozy Bar
