Joi, 20 iulie, de la ora 18.30, la CUIB, are loc evenimentul de lansare al ghidului experențial „Să ne fie de mai bine”, unde te așteaptă și câteva gustări sănătoase și alte surprize.
Cum va arăta hrana de mâine?
În loc să ofere o perspectivă naivă despre un viitor ideal, autorii ghidului experențial te invită să reflectezi la provocările actuale ale sistemului alimentar, pe multiple dimensiuni, din perspectiva unor oameni care înțeleg rolul pe care hrana îl are în lumea interdependentă din care facem cu toții parte.
„Să ne fie de mai bine” este totodată un îndemn de a învăța experențial ce presupune hrana, în context natural, social și economic.
Autoarele și autorii ghidului sunt:
Alexandra Corbu – Starea Planetei
Alexandru Ciprian Bodnar – Mai bine
Ana-Maria Pălăduș – REPER21
Anca Elena Chirilă-Gheorghică – Mai bine
Bogdan Gioară – REPER21
Camelia Gui – Clujul Sustenabil
Diana Ioana Călin – Gentleness Coaching
Evelina Ciobotaru – Mai bine
Emil Zorilă – REPER21
Sergiu Florean – CRIES
Activitatea face parte din Our Food. Our Future, care este un proiect finanțat de Uniunea Europeană. Conținutul acestui material intră în responsabilitatea asociației Mai bine și nu reflectă în mod necesar poziția oficială a Uniunii Europene.
