Kürtősul festiv al familiilor secuiești, un simbol al maghiarilor transilvăneni, un
Hungaricum. Proaspăt coaptă, o prăjitură de corn bună este crocantă la exterior și moale
ca mătasea în interior. Festivalul deliciilor dulci celebrează această prăjitură specială,
dar elegant de simplă, în Piața Libertății din Sfântu Gheorghe.
Kürtősul festiv al familiilor secuiești, un simbol al maghiarilor transilvăneni, un
Hungaricum. Proaspăt coaptă, o prăjitură de corn bună este crocantă la exterior și moale
ca mătasea în interior. Festivalul deliciilor dulci celebrează această prăjitură specială,
dar elegant de simplă, în Piața Libertății din Sfântu Gheorghe.
Deși multă lume este convinsă că este o prăjitură străveche din Ungaria, ea a fost de fapt adusă la noi printr-o transmitere săsească. Însă versiunea sa îndulcită este considerată o invenție maghiară, care s-a răspândit în secolul al XIX-lea. Germanii au uitat complet de prăjitura dorong, aceasta a supraviețuit în Ținutul Secuiesc ca prăjitură festivă, iar de acolo a început cucerirea limbii maghiare în secolul XXI. Kürtősul este o prăjitură festivă, care aduce oamenii și comunitățile împreună.
Haideți să o facem să se întâmple la Festivalul gusturilor dulci!
ZILE ȘI NOPȚI este marcă înregistrată.
Editor: City Guide Media SRL.
Sediul central: Brașov, Str. Octavian Goga nr. 9, bl. 290
